柿ジャム作り～♪ ＆ 嬉しい頂き物・・・・カニ寿し・鹿児島垂水焼酎・農大ショルダーベーコンなど♪

今日は、この柿ジャム作りをしただけで一日が終ってしまいました

先日、大阪に行ったときに買ってきた富有柿です。１つ、味をみるのに食べてみました。すっごい甘くて美味しい柿でした。

これだけの重さ、1855グラム　でした。いつも柿ジャムはグラニュー糖は重さの30％　計算でいくと556,5グラムになりますが、柿が甘いので500グラムにしました。

できたのはこれだけです。

　　


柿をこんな風に刻んで土鍋で炊きます。ヨーグルトに掛けてみました。とろみ加減はちょうどいい感じです。　また餐魚洞のデザートで使いたいと思います。

　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


昨日、友達の旦那さんが持ってきてくださいました。

鹿児島、垂水のいも焼酎です。　そして、お商売（柏屋本店）　で作られている　「カニ寿司」　パックを開けた途端、カニの甘い匂いが　すぐに食べたいくらいでしたが夜まで我慢

そして夕飯に早速頂きました。めちゃくちゃ美味しかったです　夫とふたりで、美味しい美味しいと言いながらよばれました。カニ好きにはたまりません　

　　



そして今日のお昼には、神奈川の友達が、農大のショルダーベーコンを送ってくれはりました（大阪弁）

一昨日、　「東京農大の収穫祭」　に行って来られたんですって。無料で大根などがもらえたり、お値打ち価格でも売られていたりしていたそうです。近くだったら行きたかったなぁ。

そしてこのショルダーベーコンは、並んで整理券をもらって、整理券をゲットした人だけが買えるものなんだそうです。そんな貴重な

届いてすぐに切ってもらって、お味をみさせてもらいました。もうホッペが落ちるくらい、すごい美味しいベーコンです。脂のところもとっても甘くて、今夜、また

よばれるの楽しみです。






友達からオーダーしてもらってる肉球コースター、急がないでいいからね～って、言ってもらっているので、ゆっくり作らせてもらっています。

友達は、ネットショップで買うのは、どうも苦手なんだそうで、直接注文してくれたんです。

他にも、一番最初に2枚、注文してくれたケコちゃんも急がないでいいからって、言ってくれてるので、ゆっくりさせてもらっているんです。ケコちゃんもネットショップで買うのは苦手だそうで

ショップの方、有難いことに売れてしまったのがあるので、補給しようかどうしようか迷っているところです。

 私のショップページです　・・・　　　



いつも応援有難うございます　励みになっています。

ランキングに参加しています。↓　をクリックしていただくと、ランキング表示の画面に変わります。画面が落ち着くまで少し待って頂けると

有難いです。応援してね～