クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

レモンマーマレード・・・まだ途中(*_*; & いただきもの・・・京都はれまのチリメン山椒~♪ & 馬刺し~♪  

2022年12月23日 | 料理

今日は午前中は買い物に。寒かったけど、午後からのことを思うとマシでした。

大台の山は雪で真っ白です。

昨日のうさぎさんの写真があまりに小さかったので、今日、撮り直そうと思ってたけど、風が強くて

撮れなかった 羊毛フェルトは軽いから風で飛んじゃう 明日はどうかな? 風が吹かないといいけど。

午後、レモンマーマレードを作ろうと思って、やり始めたのはPm2時。

5時まで頑張ったけど、煮詰めるまでは出来ませんでした

使ったレモン(うちの)は約2キロ

夕飯も終わったんですが、このブログを書いたら続きをします。

今日、小学時代のお友達から、大好きな 「チリメン山椒」が届きました 嬉しい

パッケージを止める方法がすごいオシャレ

 

         

夕べは先日、お客様にいただいた馬刺しをにんにく醬油でよばれました

とっても美味しかったです。

夕べは白菜、ジンケンエビ、ツナを合わせてくれました 昨日、お友達にいただいた、ネギ入り蒲鉾、ワサビ醬油で

いただきました

 

 

さ、これからマーマレード作り頑張ります。


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