白桃でジャム作り～♪

今日は、先日いただいた、あら川の桃「白桃」で、ジャム作りをしました。

桃を使ってジャムを作ったのは初めてのことなんです。

結果、すっごい美味しいのが出来たので良かったです。

送って貰った桃は・・・・コチラ

少しだけでもいいので、ジャムを作ってみようと思っていたんです。なので4個残していたので

作りました。外側がちょっとシワが寄ってきたけど、中はきれいでした。

ひとつが295gでほぼみんな同じくらいでした。

甘い方が美味しいだろうとグラニュー糖は50パーセントにしました。

　

　

バニラアイスを乗せて食べたら絶対美味しいだろうと、一昨日イオンに行ったときに買っておきました。

やっぱり、めちゃくちゃ美味しかったです。

今朝は、こんな風に、セントラルマーケットのパン屋さんで買ってきた「パンドミー」に

パセリの柔らかいところを摘んできて、きゅうり、トマト、玉子焼きを乗せて食しました。