クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

今年初めてのジャム作り~♪ 今度は羽田空港で火災・・・。

2024年01月02日 | マーマレードやジャム作り

遅い時間になってしまったけど、更新します。


今日は、毎年恒例の箱根駅伝をみて、午後から、柿ジャム作りをしました。

途中、大阪の友達から電話があって、1時間あまり話をしていました。

昨日の地震、かなり長い間揺れて怖かったと。

尾鷲はネットニュースでは震度2だったけど、全然 揺れは感じず。

友達は揺れている間、何も出来ず、揺れの収まるのを待ってただけだったと。

通帳と財布、携帯電話位は持たないとね。なんて言ったけど、実際には自分も何も出来なくて

揺れの止まるのを待つだけのような気がします。

電話を終えて続きの柿ジャム作りをして、これだけ出来ました。

ほんとはもっと早くに作りたかったけど、なんだかすることが多くて、柿は長持ち袋に入れて

野菜室で保管しておいたのを使いました。冷たい!! 柿が冷えすぎて冷たいったら

ちょっと熟し気味だったけど、なんとかいつものような仕上がりになったので良かったです。

 

柿ジャム作りが終わって、今夜は何にするの? と夫に訊いたら、何も考えてないって。

じゃ、お好み焼きを作るわと言って、準備していました。

そこにスマホから羽田空港火災の速報が次々流れてきて、びっくり

今、また速報が! 救援物資を運ぼうとしていた海保航空機の乗員5名が亡くなられたと。なんということ・・・・。

言葉がみつかりません。


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