いちごジャム～♪ ＆ 山菜の天ぷらなど・・コゴミ、タラの芽、筍、ガスエビ～♪

今日、やっとイチゴジャムを作りました

おおだい道の駅で先週の金曜日に買ってきたイチゴです。冷蔵庫に入れておいたので

傷んでなくて良かったです。

イチゴの写真を撮るのをすっかり忘れてました

重さは485gありました。グラニュー糖は4０％に。

出来たのはこれだけです　小皿にヨーグルトとジャムを別々に入れて、友達に持って行ったら、すっごい美味しいと喜んで貰えたので

良かったです。2枚目画像のは私が試食しました　美味しかったですよ～。

　

　　　　　　　　　

夕べは天ぷらを作ってくれました・・たけのこ

左・・・ガスエビ　上・・・筍　　下・・・コゴミ　　2枚目画像　タラの芽（トゲのないやつ）えぐみが無くて美味しい

五島の塩で食しました

　

クレソンは胃もたれ解消に、良いかと思って、一緒に食しました。

いつも油ものを食べると胃もたれする私ですが、やっぱりクレソンを食べたからか、全然胃もたれしなくて良かったです。