クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

昨日の餐魚洞料理~♪ & いただきもの・・・ビール TOKYO ALE3~♪

2023年07月12日 | 料理

今日もすっごい暑かった尾鷲です。

朝早く起きた割には、これといったことが出来てないです(笑)

強いて言えば、ハンカチを1枚作っただけです。表も裏もwがーぜ。中には薄いタオルを挟んでいます。

お届けに行ってから気付きました。写真を撮るのをね。

先方で撮らせて貰いました 実物、もっと可愛いです。お友達にも可愛いって、とっても喜んで貰えました

 

それでは昨日の餐魚洞料理をUPします

お品書き、私が撮ったものと思い、クシャクシャとやったところに私が行き、「アッ!」と言ったけど時すでに遅し

なのでアイロンで伸ばしました。

実際にみると、シワはちゃんと伸びているように見えるのに、写真を撮るとこんなん

デザートは、プレーンヨーグルトに甘夏マーマレードと梅ジャム。

 

 

 

 

お料理、とっても喜んで貰えました

楽しい人たちだったので、お陰さまで私たちも楽しい時間を過ごさせていただきました。

いただきもの・・・

珍しいビールをお土産にいただきました 全部で4本 

夕べ、早速 夫と半分こしていただきました とっても美味しいビールでした。

何処で買えるのかお訊きしたらロックフェスティバルなどで売られているそうです。

このお客様、なんだかすごい人のように思われます。

今朝、5時半ころ花の水やりをしていて発見 めちゃくちゃ甘くて濃厚な味のイチゴちゃんでした。

玄関には、昨日からひまわり (いただきもの)

   


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今日はお客様の日でした~♪ & ヤエゴのお寿司~♪

2023年07月11日 | 料理

今日は、ちょっと遠方からのお客様で午後3時予約でした。

お帰りになってから、片付けを終え、今、阪神の野球を観ているところです。

今日のお料理は明日にUPするので、また明日観てくださいね。


       

昨日も釣りに出かけた夫。

お友達にヤエゴのお寿司を作って持って行きました。

とっても美味しかったと喜んで貰えました

そしてうちの分です。ヤエゴを酢で〆て、中は、梅干しを叩いたものをアツアツご飯に混ぜてから

ご飯をさまし、ヤエゴを置いて出来上がり

私はご飯をさまして、あとは、横で見ているだけでした

夫は腕も顔も真っ赤。私も釣りに行こうと思ったけど、その顔を見たら、行かなくて良かったと

思いました お陰で美味しいお寿司にありつけましたけど。

お友達にも大好評だったので良かったです。


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コースター1枚完成~♪ & ヤエゴ(カマスの子)~♪ & 回転寿司おわせ~♪

2023年07月10日 | 布こもの

今日は、朝から郵便局や市役所など、用事を済ませ、回転寿司おわせへ、土用丑の日のウナ重を

予約しに行きました。予約ついでにお昼を食べることにしました。

リーズナブルなランチ寿司です。お腹いっぱいになりました。美味しかったです。

ランチには味噌汁もついていました。

親しくお付き合いのある人が好きだという布のコースター。5枚頼まれました。

夕べ、半分ほど刺しゅうをしておいたのを、お昼から仕上げました。

お花を、もうちょっと上に刺したら良かったなぁと出来上がってから思いました。

中には接着キルト芯と、もう一枚綿麻生地を挟んでおきました。表と裏です。

刺しゅうは刺しゅう糸 1本どりです。大きさは11㎝角です。

写真でみると、返し口を閉じたところがちょっと出っぱってるように見えますね

実物は、気にならないんだけどねぇ。

 

              

夕べは夫が釣ってきたヤエゴを湯通しして味ポンで。めちゃくちゃ美味しかったです。

あと、いただきものの、コメダの手羽先、キクラゲ入り昆布の佃煮でした。

コメダに手羽先が売られているの初めて知りました。たまに行くけど、目に入らなかった(笑)

昆布の佃煮って、夫も私もあまり好みではないんだけど、これは美味しかったです。

 


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昨日のお弁当用レジ袋完成~♪ & もずく(青森県産)~♪

2023年07月09日 | バッグ

昨日のお弁当用レジ袋が完成しました

たたみ方の動画を夫が撮ってくれたのでUPしてみようと思ったけど、どうやらyoutubeに

UPしてからでないとブログにはUP出来ないみたいなので諦めました(笑)

それでは、出来上がりから。

 

底です。

 

たたんだ所。

この作り方は baby&kidsさんのyoutubeのお世話になりました。有難うございました。

お陰さまで便利に使えそうなレジ袋が完成しました。

        

夕べは、おつまみに美味しいもずくを。青森県産。

ご飯は、まぜ肉ごはん。そして後ろに写っているのはミンチコロッケ なかなか美味しかったです。

 


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コンビニレジ袋、お弁当用を作りかけました。& おつまみ餃子~♪ 

2023年07月08日 | 布こもの

今日はお昼から、コンビニ弁当用レジ袋を作りかけました。が、またまた

糸調子が上手くいかず 縫う生地を変える度に糸調子が上手くいかないというのは

ちょっと難儀です。しかし、昨日の貝殻ポーチは縫えたんだった(笑)

糸調節に どれくらい時間が掛かったか計ってなかったので分からないけど。

無事、きれいな縫い目になりました。

それが無かったら、多分、出来上がっていたと思うけど

気に入って買ってあった 「COTTON こばやし」の生地です。

そもそもエコバッグを作ろうと思って買ってあった生地なんです。

続きは明日にします。

             

夕べは、鹿児島黒豚を使った 「おつまみ餃子」 何度か登場しているものです。

 

生湯葉と生姜天

 

最後のご飯は、ベーコン入&目玉焼きで。

         


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今日は貝殻ポーチふたつ~♪ & 昨日のドライブ模様~♪ & ウルメでお寿司と、アカイカの刺身~♪

2023年07月07日 | 巾着・ポーチ

今日は、またまたプレゼント用に貝殻ポーチをふたつ作りました。自室で撮影。ちょっと暗いですね。

反対側は透明ビニール。

 

          

夕べは、お友達から貰ったアカイカを刺身にして貰いました

そしてウルメでお寿司を作って貰い、シジミ汁も

お寿司、型のいいのは手前ね(笑)小さめは後ろにずら~っと。

 

昨日のドライブの模様を少し。

まずは九鬼へ。九木神社と書いてありました。

うちの前の海は湾なので、ここまでの透明感はなくて・・・ほんと美しかったです。

 

 

コバルトブルーの熱帯魚みたいなのが群れていました。キレイ 検索してみたら、ルリスズメダイかも?

次は三木里へ。それから賀田へ行って・・・写真を撮ってなかった 

ドライブの模様、これで終わりです。チャンチャン


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昨日の料理と今日のドライブ~♪ & いただきもの・・・ホヤのオリーブオイル漬け広島小いわしのアヒージョ~♪ 

2023年07月06日 | 料理

長年のお付き合いの元編集者さん。(このブログにも何度も登場してもらっているのですが、過去記事検索しても

なかなかヒットせず)  お友達が松阪に引っ越しして来られたので、是非♪ と言って

うちにそのお友達をお連れしてくださいました

そのお友達、松阪にある、御城番屋敷・・・・松阪市観光プロモーションサイトより・・・

こちらに2年契約で東京から引っ越しして来られたんです。お聞きすればするほど素敵なそのお家。

そのうち、私たちも一度はお邪魔したいなぁと思っています。

昨日の午前中に尾鷲駅に着かれたので、お迎えに行って、お昼は、簡単に 「サンキ」へ。

私は冷やし中華(器も良く冷えてました)それぞれお好きなものをチョイス。

熊野古道センターや、古道の湯に入りに行かれたりして、夕食はうちで。

私もご一緒させていただきました そのお友達も色々編集の仕事をされているので、興味深い話を

沢山聞かせてもらい、楽しい時間でした。

 

 

途中でブログ更新がまだだったことに気付き、席を外してブログ更新するけど、またまた悪い癖の私のpc。

調子悪くて、結構な時間が掛かってしまい、客間に戻ったら、前日の夕方、夫が釣ったヤエゴ(カマスの小さいの)の

お寿司が出ていました。ご飯に梅干しの叩いたものを入れてありました。とっても美味しくて、皆さんに大好評でした

 

昨日upしたお菓子と、これもお土産にいただきました

長くなるので、今日のドライブの模様は明日にします。

お二人とも、午後1時32分発の南紀でお帰りになりました。

今日は暑かったけど、良いお天気だったので良かったです。

私達も久しぶりにドライブしたりして、お話も色々してとっても楽しかったです。


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クリアポーチをふたつ作りました~♪ 

2023年07月05日 | メルちゃんのお洋服

今日は、古くからのお付き合いの元編集者さんがお友達と一緒に見えています。

5年ぶりに来られるというので、何かプレゼントをしたくて、夕べ作ってみました。

ラミネートと透明ビニールで作るポーチです。

ウパ子さんのyoutubeを参考にさせていただきました

中のものがみえるので、いいかも?

ひとつの方にメジャーを入れてみました。大きさが分かるようにね。

ファスナー12cm。

PC調子悪いのでこれでやめます

 


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今日は私の誕生日で、お寿司は、回転寿司おわせの~♪ & L字ファスナー財布完成~♪ & いただきもの・・・グリーンの紫陽花と桃のケーキ~♪

2023年07月04日 | 巾着・ポーチ

先日からお誕生日のお祝いを色々いただいていますが、今日がお誕生日なんです。

もうこんなに歳を取ってしまって、こればかりは仕方ないけど・・・74歳になりました

気持ちは若いんですけどね。

午前中は、脳トレ(介護予防教室)に行って、絶対74歳には見えないって言って貰えたんですけど(笑)

今日は、回転寿司「おわせ」でお持ち帰りのお寿司で祝って貰いました

夫は、吞みながら食べたいので、食べに行くと吞めないので嫌だそうです(笑)

特上寿司、咲良(さくら)です。

ウニがミョウバンの掛かっていない、生うにだったので良かったです。

大好きなイクラも美味しかったし、うなぎも美味しかったです。

 


手作りの方は、グズグズしていたけど、ふたつ目もやっと完成したので写真を撮りました。

ムーンモスとエミリアズ・フラワーズ。エミリアズ・フラワーズもこの色、シックでとっても良かったです。

昨日、お友達が持ってきてくださった、グリーンの紫陽花と、エトワール菊屋の桃のケーキです

グリーンの紫陽花って初めてみたので、一瞬、ドライフラワーかと思いました(笑)

来年もまた咲いてくれるかな?

  

今日は、もうこんな色に。3枚目のがそれです。ちょっと心配になってきたので、

お店に電話して訊いてみることにしました。

そしたら、なんと! 陽に当てたら枯れると言われてびっくり 今日は朝から陽に当てていたので。

明日からは日陰に置くようにします。お店に訊いてみて良かったです。

ケーキはエトワール菊屋の桃のケーキ これはとっても美味しかったです。桃の色もとってもきれいでした

出始めがやっぱり美味しいみたいです。以前、季節の終わりころに買ったら、美味しさは半減していたので。

C美ちゃん、有難う~

        

夕べは、うちで採れた枝豆、サカタのタネで取り寄せしたもの。すっごい美味しかったです。

夫の茹で方がまた上手。塩加減もね。お友達も大絶賛(笑)

そして煮物も作って貰いました

いただきものの、枝豆コンニャク、ダイコン、ハチク、ネマガリタケ、高野豆腐、うす揚げなど。

 


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今日は結局、何も出来ず(笑)・・・。& 誕生日祝い・・・夏用5本指靴下~♪

2023年07月03日 | いただきもの

今日はお友達が寄ったので、1時間だけと言って出かけてきたけど、帰ってきたら、今度は

また別のお友達が

そのお友達は、明日、誕生日でしょ、と、言ってお花とケーキを持ってきてくれました。

つもる話をしていたので写真を撮れず 明日、撮ります


先日、娘から もうすぐお誕生日だけど、何か欲しいものはある? と訊いてきてくれたので

夏用の5本指靴下をお願いしました。そしたら、色々調べてくれたみたいで、こんな感じだけど

気に入ったのがあったら言ってね。と、言ってくれたので、お願いしました。

届いたのは、山忠のシルクの靴下と、セシールの靴下。

どれもみんないい感じで良かったです 嬉しい~

カリブラコアの花が増えました

 

夕べは、いただきものの、枝豆コンニャクを刺身で。辛子酢味噌と、ついていたタレ。

ついていたタレはイマイチだったので、辛子酢味噌で(笑) 

ベーコンとトウモロコシの炒めものは、ご飯に乗せて

 

 


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