今日の夕食は 肉じゃが

　　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　今日の札幌は、曇りで最低気温は、マイナス2℃で最高気温は2℃と

　　平年並みかな、ただ風が強いのでお出掛け日和じゃないかな

　　

　　　　　　　　　昨日から3月になりました　

　　　　　　　　　よいよ春だと思うんだけど

　　天気予報見ると、3月前半は、寒い日が続き中々思うように春が来ないみたい。

　　昨日休みだったもので、小樽にお出掛けしたんですけど、それは後日書きます。

 

 

　　　　　　　今日の夕食は、肉じゃが作ったの

　　

　　　　　　　今回使うじゃが芋は、とうやを使います

　　　　　　　　

　　じゃがいもは一口サイズに切って、人参1本ざく切りし玉葱1/2を8等分に切り

　　調味料　味醂　　　　　　　　　　大さじ2

　　　　　　酒　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　醤油　　　　　　　　　　大さじ2

　　　　　　砂糖　　　　　　　　　　大さじ1/2

　　　　　　出汁の素　　　　　　　　小さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を入れ混ぜ合わせます。

　　　　　　　　

　　フライパンにサラダ油をひき、豚こま肉250㌘を炒め、肉に火が通ってきたら

　　じゃが芋・人参・玉葱を加え炒め、水200CCを加え落とし蓋をして8分ほど煮

　　込み

　　　　　 　　　　

　　しらたきを加え調味料も加え5分程煮込み、火を止めた後は、20分ほど置いて

　　おき、味が染みるようにして

　　　

　　　　　　　　　肉じゃがの出来上がり

　　　　　　　　　美味しく出来ました。

　　　

　　　今日の夕食は、肉じゃが・鮪の刺し身・ほうれん草の胡麻和え・冷奴・サラダ・

　　　味噌汁です。最近は、なぜか鮪の刺し身食べたくなります。日曜日なので多く作りました

 

 

　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

　　　　

　　

 

 

土曜日のお出掛けと今日の夕食・・・♪

　　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、曇り時々晴れで最低気温は、マイナス2℃で最高

　　　気温は、2℃やっぱり例年よりも暖かいですね。

　　　　　

　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　今日も札幌は、春らしい感じ1日でしたが、明日の最高気温は、なんと11℃と

　　　おそらく2月では、過去最高の気温になると思います。このまま春になると

　　　いいですが、3月に入ると真冬日が多くなり冬に逆戻りするみたいで、何だか

　　　な～と思う今日この頃です。

 

　　　　退院してから1週間ちょっと

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　変身したの

　　　この日は、とても天気が良くドライブや温泉旅にピッタリの感じなんですが

　　　私は、退院してからまだ1週間ちょっとなので自粛し(笑)

　　　入院してる時に、自宅の居間をちょっとリホームしたいな思い、前回は、食卓テー

　　　ブルを見ましたが、ちょっと欲が出てジュウタンも買おうと思い最初に

　　　　　　

　　　　スパービバホームに行ったんですけど、ちょっとイマイチったので

　　　　　　

　　　　　　　　　　　次にニトリに行ったの

　　　ニトリの店員さんにジュウタンの事で聞くと、親切に教えてもらい、自宅の居間

　　　の広さを測って出したら、切って作ってくれと聞きもしかしたらと思いましたが

　　　ただ今のジュウタンをどう片付けるかと考えると、色々難問がありますが、一先ず

　　　食卓テーブル買ってからまた考えようと思います

 

　　　　　　　

　　　　　　　今日の夕食は　麻婆豆腐を作ったの

　　　　今回は　　　この麻婆豆腐のルーを使います

　　　　　　　　　　

　　　フライパンに胡麻油をひき、玉葱1/2微塵切とピーマン1個微塵切を加え炒め

　　　ある程度火が通ったら、豚挽肉200㌘を加え炒め、火が通ったら麻婆豆腐のルー

　　　を加え煮込み　　豆腐を入れ麻婆豆腐の出来上がり

　　　

　　　今日の夕食は、麻婆豆腐・中華スープ・サラダです。麻婆豆腐はピリ辛で

　　　美味しく出来ました。

 

　　　　　　今回も動画作ったの

女装でお出掛け

 

　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

 

今日の夕食は 豚汁だよ・・・♪

　　　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、晴れのち曇りで最低気温は、マイナス2℃で最高気温

　　　は、最高気温は、なんと6℃と4月上旬の気温で暑かったです。

　　　　　　

　　　　　　　　　　　こんにちは

　　　　今年の札幌の冬は、今まで経験したことないような冬で、雪は

　　　　降りましたが、気温が例年より下がらず、寒くてもマイナス5℃程度

　　　　暖かい冬だと思います。その分道路は、ガタガタ・ツルツルで大変

　　　　です。今日の最高気温は、6℃ですが金曜日は10℃と2月では信じられ

　　　　ない気温になりそうです。とにかく今年の冬は、以上だったと思う

　　　　今日この頃です。

 

 

　　　　　　　　今日の夕食は、豚汁作ったの

　　　

　　　　　　　　200㌘の豚バラ肉

　　　　　　　　　

　　　鍋にサラダ油をひき、豚バラ肉を炒めその後に水400cc加え生姜大さじ1とだしの素

　　　大さじ1/2を加え、人参・ごぼうを加え煮詰め、しらたきも入れ、煮だったら味噌

　　　を加え煮込んだら

　　　

　　　　　　　　　豚汁の出来上がり

　　　　　　七味をかけ食べるとより美味しいです。

　　　

　　　　今日の夕食は、豚汁・小松菜の胡麻和え・サラダえす。

　　　　給料日ですけど、簡単夕食にしました。

 

　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

 

　

今日の夕食は 野菜炒め だよ・・・♪

　　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、雪時々曇りで最低気温はマイナス3℃で最高

　　　気温は、0℃平年より少し暖かいかな。

　　　　　

　　　　　　　　　こんにちは！

　　　　　退院してから、1週間ちょっと経ちました。入院してたのが今と

　　　　　なれば夢のような感じですが、現実を見て1日1日大切に過ごそう

　　　　　と思う今日この頃です。

 

　　　　　　突然ですが、みなさん休日の朝は、どんな食事ですか

　　　　　　私は、休日だけネギ玉子納豆ご飯を食べます。

　　　　　　　　　　

　　　　　納豆を丼に入れ、辛しと砂糖少々入れ良くかき混ぜます。

　　　

　　　　　　かき混ぜた上に長葱たっぷりのせ、玉子を加え

　　　

　　　　　　　　　良くかき混ぜ、お好みで醤油など加え

　　　　　　　　　

　　　　これをご飯の上にかけ、食べます。これは、私が子供ころ家で食べてた納豆の

　　　　食べ方で、美味しいですよそしてこれを食べると休日だなと感じます(笑)

 

 

　　　　　　　　今日の夕食は、野菜炒め作ったの

　　　　　　　　　　　

　　　　人参1/2本をスライスにしピーマン2個をこんな感じで細切りにします。

　　　　キャベツ　　1/8を一口サイズに切ります。

　　　　　　　　　

　　　　　調味料　酒　　　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　　　醤油　　　　　　　　　　　　大さじ1/2

　　　　　　　　　オイスターソース　　　　　　大さじ1/2

　　　　　　　　　鶏ガラスープの素　　　　　　小さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を入れ混ぜ合わせます。

　　　　　豚小間切れ肉200㌘に片栗をまぶし、塩胡椒をまぶします。

　　　　　フライパンにサラダ油をひき、肉をいため火が通ったら一旦取り出し

　　　　　　　　　　　

　　　　　キャベツを炒め、次にピーマン人参を加え炒め火が通ってきたら肉を加え

　　　　　炒め調味料を入れからめ、もやしを少し入れ

　　　　

　　　　　　　　　　野菜炒めの出来上がり

　　　　　　キャベツとピーマンのシャキシャキ感と肉が合って美味しく出来ました

　　　　　　ご飯にも合いますよ

　　　　

　　　　今日の夕食は、野菜炒め・鮪の刺し身・冷奴・サラダ・味噌汁です。

　　　　こんな感じで今週も夕食を楽しみたいと思います。

 

 

　　　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

お久しぶりです・・・♪

　　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、雪時々曇りでで最低気温は、マイナス3℃で最高気温

　　　は、マイナス1℃と真冬日の1日でした。

　　　　

　　　　　　　　　　　　お久しぶりです

　　　実は、2月6日にウイルスに感染し、それが肺に感染して急性肺炎をおこし2月

　　　14日まで入院してました。人生初めての入院でまさか、私が入院するとは思い

　　　ませんでした。入院は、9日間で、感染症なものでそのうち7日間隔離病棟で

　　　とても大変でした。今回初めて入院して、人間いつ何が起きるか分からないので

　　　1日1日大切に過ごそうと思う今日この頃です。

 

 

　　　　　　　　今日は、仕事早く終わったので

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　久々に変身して、お出掛けしたの。

　　　　　行先は、食卓テーブルが、古いのでニトリで下見するのと

　　　　　退院したので、自分へのご褒美に、とんかつ屋さんに外食することに

 

　　　　　　　　最初にニトリで食卓テーブルみて、だいたい決めてから

　　　

　　　　　札幌で人気のある　とんかつ玉藤に行ったの

　　　

　　　　　　　　献立表

　　　

　　　こんな、感じで生姜・ナス・ごぼうの漬物があり特にごぼうは、美味しいです

　　　

　　　　　すりばちに白ごまを入れすります。これにとんかつソースを入れます。

　　　

　　　　　　今回頼んだ　熟成上ロースかつ定食とんかつは160㌘

　　　　　　肉がとても厚くて　

　　　　　

　　　　　こんな感じの厚さで、肉がとても柔らかく、肉汁あって

　　　　　特製ソースを付けて食べるととても美味しいです。

　　　　　ちなみに、ご飯とキャベツはおかわり出来ます。

　　　　　160㌘でしたけど、お腹いっぱいになりました。

　　　　　退院して、久々に外食し美味しいとんかつを食べると幸せ

　　　　　な気持ちになるね。こんな感じの外食でした。

女装で　とんかつ屋さん行ってきました

 

　　　　　　　今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます