一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

味比べ中・・・(笑)

2020年02月29日 16時01分47秒 | 日記と夕食
         今日もブログ見てくれてありがとうございます

    今日の札幌は、晴 最低気温はマイナス7℃で最高気温はマイナス

    1℃と真冬日の1日 とにかく今日の朝は道路滑りましたね 今年1番

    緊張して車運転しました(笑)ただマイナス気温でも日差しが強いので

    道路の氷が解けて、グチャグチャで今度は、歩行者に泥水をかけないよう

    にこれまた慎重に運転してます



         こんにちは!

   昨日、北海道の鈴木知事が非常事態宣言をしたの

   原因は、もちろんコロナウイルス 私も3月の飲み会や会議・集会が全部

   中止になりました。ま~なるかなと思ったけど。

   なぜ北海道の感染者が多いかと言うと、検査する施設が他の都府県より多いこと。

   それと北海道の冬のメインイベントの雪まつりが1番の原因だと思うの

   最初は1月28日に武漢から来た観光客が感染してから、次に感染者が見つかった

   のが2月14日。特に2月8・9日は、さっぽろ雪祭りの他に、旭川冬まつり・網走

   で流氷祭りなど、他の都市でも色々お祭りやイベントがあってここで感染し、

   地元に戻り感染が分かった感じかな。

   私も数年前に、特急「オホーツク」で網走行った時に、旭川から外国の観光客

   いっぱい乗り、指定席の通路も満席状態なったことを思い出します。

   今となっては、たらればの話になりますが。

   そんな感じで、今北海道の繁華街などは、閑散状態です。そしてニュースで放送

   している通り、色々問題が起きて、深刻な状況。

   何とか、今回の非常事態宣言で少しでもウイルス対策の糸口が見えることを祈って

   ます。ちなみに私は、2月11日ケガをしてからは、スーパー以外、人の集まる所

   行かず、仕事以外は自宅に引きこもり状態 今は免疫力を高めようと睡眠を

   多めに取り、好きな物を食べるようにしてます



    話は変わりますが、北海道のカップ麺と言ったら



      焼きそば弁当

   ず~とこれれ1種類しかなかったんですけど、ここ数年で数種類増えてるのよ

   なので、つい色々買ってみたの(笑)

        最初は



        まろやかカレー味

   これは、最近出たんですけど、見た瞬間食べたくなって買ったの



   味ですが、う~ん・・・、甘口カレーにチーズ風味があって、私は苦手な味かな

   ご飯に合わないと思うので、私的には、お勧めできない感じ。


        次に



       太麺 コク甘ソース



     これは、美味しかったです

   最初に発売した、焼きそば弁当の麺を太くした感じでソースと麺が絶妙に合って

   よく生麺で売ってる焼きそば並みに美味しいです

   ご飯にも合いますよ これはお勧めできますね

       
        それと



    特製スパイス ちょいピリ辛

   すいません、これはまだ食べてないもで 後日報告します。

   他にも、明太子や塩味のも出てるの。 順次買って食べてみようと思ってます。

   暇なもので、ついこんな感じの味比べしてみました(笑)




      今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

     



      





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マーちゃんの新居

2020年02月27日 13時44分45秒 | 日記と夕食
         今日もブログ見てくれてありがとうございます

     今日の札幌は、晴れで最低気温はマイナス6℃で最高気温はプラス1℃と

     ちょっと寒い1日 ただ日差しはもう春のような日差しで眩しいの


       

           こんにちは!

    昨日 病院の診察受けて、先生にお風呂入っていいの・ビール飲んでもいい

    と聞いたら、いいですよと言われ つい嬉しくなりました。

    当たり前に入ってた風呂や当たり前に飲んで

    でたビールが突然できなくなることがこんなに辛いとは、なってみてわかり

    普通に生活出来ることが、いかに幸せかと思う 今日この頃です


    実は家のセキセイインコのマーちゃんの鳥かごが



       ボロボロなので、新しく買おうと

       前から買おうと思ってたんですけど、色々あったので(笑)

       昨日買ってきたの



     左が今までの鳥かごで右が買ってきた鳥かご 大きいでしょう



       マーちゃん、新築の鳥かご気に入ってくれたかな(笑)


      今週も夕食は、買ったものばかり

       月曜日は



    マグロの握りずし・うま煮・鶏のから揚げ・味噌汁・サラダです

    
       火曜日は



    ハンバーグ・五目春巻き・サラダ・わかめスープ

    
      そして今日は



    とびっこと海老のちらし寿司・肉じゃが・冷奴・白じゃこ・味噌汁・サラダと

    買った物ばかりです でもだいたい5~6百円位なのよ(笑)

    こんな感じで、毎日夕食を楽しんでます。たまに買うのもいいね。

    ケガが後2週間で治るので、2週間はこんな感じかな(笑)


      今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます






    
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今日は 自宅で変身と夕食・・・♪

2020年02月23日 20時53分25秒 | 日記と夕食
          今日もブログ見てくれてありがとうございます

    今日の札幌は、雨のち雪で風も強く、最低気温は0℃で最高気温

    プラス3℃ 朝から札幌は、暴風雨警報が出てて嵐の1日だったの

    ただ今日も自宅から1歩も出てないもので



         こんにちは!

    毎日コロナウイルスのニュースが凄いですね。特に北海道は感染者が東京都並み

    に多くて、毎日驚いて、早く終息すること祈ってますがなかなか難しいみた

    です。ここまで来るといつ感染してもおかしくない状態なので、あとは自分自身

    が出来ること、マスク・手洗い・アルコール消毒を心掛けるしかないなと思い

    早く終息する糸口が出てくることを祈ります。

       

    ケガをしてから、買い物のもいつもの半分くらい、お出掛けはまったく行くこと無く

    お酒も飲まずストレスがたまるので、今日は久々に変身したの

    自宅変身だけど(笑) そして夜まで変身した姿で過ごしたの(笑)

    いや~ケガしてから動かないもので体重が増える一方 なので



    今日の昼食は、メロンパン1個と牛乳 それとおやつようの蒸しパン(笑)

    ちょっとカロリー高かったかな(笑)

    その後、今日は今年最初のGⅠフェブラリーステークス(ダート1600m)があるの

    新聞見て予想したの



    どうおセキセイインコのマーちゃん人懐っこいでしょ(笑)

    予想した後は



         今回は、お出掛けしないので



  ネットで購入 あまりネットで買わないんですが今は、お出掛けできないもので

             結果は、ハズレ

   それも1番人気と16番人気の決着 このレース16頭で争うレースなので1番人気と

   最低人気で決まった波乱のレースでした。服の色が違うのは動画を後に撮ったもので(笑)

         その後気お取り直し、笑点見ながら夕食作り

            今日は


            
            豚こま切れ肉と



        ナスを使って、豚肉とナスの生姜焼きを作ったの

        

   調味料 醤油            大さじ3
         酒              大さじ3
         味醂            大さじ2
         蜂蜜            小さじ1
         砂糖            小さじ2
         生姜すりおろし      1.5掛け
                                を混ぜ合わせ

   豚こま切れ肉を入れ1時間ほど漬けておきます。

   フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒め肉に半分くらい火が通ったら

   ナス3個乱切り・ピーマン2個を加え炒めて肉に漬けてた調味料も加え煮詰まったら



        豚肉とナスの生姜焼きの出来上がり



   今日の夕食は、豚肉とナスの生姜焼き・長葱たっぷり玉子焼き・サラダ・味噌汁です

   今日は、久々に2品作ったの。





      こんな感じに夕食楽しんでます

   また明日から、冷食とスーパーの総菜になります



      今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

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最近の夕食だよ・・・♪

2020年02月21日 16時48分54秒 | 日記と夕食
       今日もブログ見てくれてありがとうございます

   今日の札幌は、晴れのち曇りで最低気温はマイナス3℃で最高気温は

   プラス2℃とこの時季としては過ごしやすい1日でした。

   明日は、雨が降って日曜日はまた雪と不安定な日が続くのでちょっと

   大変かな。



          こんにちは!

   ケガをしてから、11日経ちました なんとか生活してます。

   今週病院に行って先生にいつ頃治るか聞いてみたら、普通は6週間かかるよと

   言われ、だいたい3月いっぱいか~と思うとちょっとテンション下がりますが

   頑張って早く治そうと前向きに思ってる今日この頃です

   
   一応夕食は、作ってると言いうか食べてます

   ちょっと話それるけど、ケガした11日からお酒飲んでないの

   数日前にノンアルコールのオールフリー飲んだら、美味しいこと(笑)

   一先ず先生から許可出るまで、オールフリーでまぎらわそうと思ってます。

   話は戻りますが、夕食は毎日総菜か冷食ですけど、日曜日は久々に



       鶏もも肉の生姜焼き作ったの

   調味料は、生姜すりおろし・醤油・酒・味醂で味付けしたの



   日曜日は、こんな感じで鶏もも肉の生姜焼きメインの夕食です。

   やっぱり自分で作ると美味しいね(笑)

         後は、ちょっと工夫して



         漬けマグロ丼作ったの

    マグロに醤油・酒・味醂を混ぜて冷蔵庫に1時間ほど漬けて

    酢飯を作って上にのせただけ。意外と美味しいです(笑)

       あとは



      冷食の汁なし担々麵 レンジ500w6分チンして



     汁なし担々麵の出来上がり ピリ辛で美味しいですね。



    汁なし担々麵の他に買ってきた餃子とサラダを付けたりしてます。

    

        ちまみに昨日は



    鉄火巻き・うま煮・冷奴・オニオンスライス・味噌汁です

    オニオンスライス以外は、スーパーで買ってきたものばかり。

    サラダが傷んでたので、急遽オニオンスライス作ったの(笑)

     こんな感じで毎日夕食を楽しんでます



      今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます





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皆さん ありがとうございます♪

2020年02月16日 17時25分39秒 | 日記
           今日もブログ見てくれてありがとうございます

     今日の札幌は、曇りのち雪で最低気温はマイナス6℃で最高気温は

     マイナス3℃と真冬日で寒い1日 ただ今日は家から1歩も出てないので(笑)

     イマイチわかりません。

        

               こんにちは!

    皆さん、ブログやSNSで お見舞いの言葉・励ましの言葉 ありがとうございます。

     

    一昨日まで、元気無かったんですけど、皆さんから来た、伝言・メール見て元気が

    出てきて、久々に心温まりました。

            ありがとうございました

    今の現状なんですけど、厚みのあるサンダルや靴を履くと足に負担なく松葉杖1本で

    なんとか歩けます。車も一応運転できます。ただ食糧品の買い物行くといつもの

    倍以上の時間かかる状態で大変ですけど何とかなってます。

    仕事も1年で一番暇な時なのでデスクワークしてるの。

    ケガしてから、駐車場は人生で初めて車椅子マークの所に駐車してます

    最初はジロジロ見られますが、松葉杖姿を見ると皆さん見なくなります(笑)

    ただすべての行動に倍以上の時間かかるので料理は日曜日だけで、平日は

    冷食やカップ麺などになるかな。



    これはケガしてからの夕食の一部ですが、 いなり寿司・牛肉とジャガイモ

    のコロッケ・肉じゃが・サラダ・味噌汁です。味噌汁はインスタント・サラダは

    カット野菜・肉じゃがは500wで90秒温めるだけを買ってきました。

    だいたいこれで600円くらいかな(笑)

    昨日スーパーで冷食やレトルトやカップ麺いっぱい買ってきました。

    一先ずこんな感じで2月をのりきりたいと思ってます



    これは初めて網走に行った時の動画です。もう未練じゃないからね(笑)
オホーツクの旅の思い出❤


   


       今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます
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