一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

昨日と今日のお出掛け・・・♪

2022年09月25日 20時35分43秒 | お出掛けと温泉

       今日もブログ見てくれてありがとうございます

   今日の札幌は、晴れで最低気温は13℃で最高気温は22℃と過ごしやすい

   1日でした

  

       こんにちは

   土曜日まで寒かったけど、今日は暖かく過ごしやすい1日でした。

   昨日の土曜日、久々に休み取れたので

    

      変身して、美唄びある、ゆうりん館に行こうと思い

    

      最寄りの駅から10時6発の岩見沢行き普通列車に乗り

   

   いつもは、ロングシートなんですけど、今回はクロスシートなので、のんびり岩見沢まで

   楽しく行けました

   途中札幌で  札幌で少し停車して11時19分  岩見沢に到着。

       岩見沢から

   

   11時32分発普通列車に乗り換え この車両は721系で。私の記憶では平成1年から

   運用されてると思います。この電車が出た時は画期的だと思いましたが、末に30年

   以上経ってます。 空いてるので座れました。11時48分

   美唄  に到着

    

   温泉に行くのは、ちょっと早いので、美唄資料館に行くことに

   途中、 中央公園で

   

       写真撮って

   

     美唄市郷士資料館へ

      

   今まで留萌市以外の都市の歴史に興味なかったけっど、留萌同様同じような

   感じだと思い行って見ました。美唄は1886年から開拓が始まったみたいです。

   そして三井・三菱の炭鉱が出来て1950年に最盛期を迎へ、その時人口も11万人

   なりましたが、1960年代に炭鉱の相次ぐ閉山に今に至るようです。

   知らない街の歴史を見ることが楽しく感じました。

   その後美唄駅からタクシー🚖で

   

     ゆ~かん

   この温泉は  肌がツルツルになり気持ちくて私が1番大好きな温泉です。

      

        いつものようにスタッフの方に写真撮ってもらい

        温泉を楽しみました。もちろん男湯です(笑)

        湯上がり後は

   

      美唄名物、美唄焼き鳥 これは鶏のもつ串です。

     ビール  合ってとても美味しかったです。

    こんな感じで土曜日を過ごしました。

   また動画作りました。

  女装で札幌〜美唄の鉄道旅

 

女装で美唄プチ観光と温泉♨

      こんな感じで楽しみました。

 

    そして今日も変身して

   

             

  ホーマックでインコのまーちゃん餌を買ってツルハでで顔物して、いつもの

  店員さんとお喋りして買いもし、ラルズでも買い物した1日でした。

 

 

    今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

   

 

    

   

   

  

   

 

        

   

 

  

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昨日と今日の夕食だよ・・・♪

2022年09月22日 21時37分31秒 | 日記と夕食

         今日もブログ見てくれてありがとうございます

   今日の札幌は、晴れで最低気温は、5℃で最高気温は21℃と朝の気温が

   一桁になり寒くなりました。

       

            こんにちは

   札幌は、日に日に朝の気温が下がり秋が深まって来てます。おそらく9月中が

   最高気温20℃以上になり10月になると最高気温が20℃以下になり、どんどん冬

   が来る感じがして、時の流れが速く感じる今日この頃です。

 

   今週も簡単夕食を作ってます。

   水曜日の夕食は、醤油ラーメン作ったの

  

      菊水の コク醤油ラーメン、207円で買いました。

           

  フライパンに胡麻油をひき、長葱の芯とニンニクを炒め、一旦取り出します。

  豚ももスライス2枚も焼き、これも一旦取り出します。

  玉葱1/2微塵切とえのきとコーンを炒め、丼一杯部の水を入れ煮込んで、ラーメン付いてる

  スープを加え煮込みます。茹でた麺を丼に入れスープと長葱とニンニクを加え

  長葱と豚もも肉スライスをのせ

  

        醤油ラーメンの出来上がり。  

ちょっと工夫して作りましたが、自己満足で美味しく出来ました(笑)

  

  

      水曜日の夕食は、醤油ラーメンとジャガイモの肉巻きです。

      ジャガイモの肉巻きは、火曜日の残りです。ちょっと多すぎました

 

     そして今日の夕食は、鶏もも肉葱塩レモンだれを作ったの。

            

   塩レモンダレ レモン汁         大さじ2

          胡麻油          大さじ1

          和風出汁の素       小さじ1

          塩            小さじ1/2

          長葱微塵切        2/3本

                              を混ぜ合わせます。

  鶏もも肉300㌘を一口サイズに切ってボールに入れ、酒・砂糖・レモンだれ少しを

  入れ混ぜ合わせ10分ほど置いておきます。

  フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を焼きます。両面こんがり焼けて火が通っ

  たら、お皿にもります。

  

    レモン塩葱ダレをかけて、鶏もも肉の葱塩レモンたれの出来上がり

    これは、アッサリさっぱりして美味しいです。もちろんお弁当にもいいですよ

 

  

    今日の夕食は、鶏もも肉の葱塩レモンたれ・冷奴・サラダ・味噌汁・生ちらし寿司

    です。生ちらし寿司は、スーパーで買ってきました。

    こんな感じで、今週も簡単夕食を楽しんでます。

 

      今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

 

     

 

    

  

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今日の夕食は ジャガイモの肉巻

2022年09月20日 17時34分05秒 | 日記と夕食

         今日もブログ見てくれてありがとうございます

   今日の札幌は、曇りのち晴れで最低気温は、12℃で最高気温は16℃

   と寒い1日でした。

     

           こんにちは!

      台風が北海道からそれて良かったけど、とにかく今日は寒い

      気温16℃の北風は、気温以上寒く感じました。

      また明日から平年並みに戻るので、少しホッとしてます。

 

        今日の夕食は、ジャガイモの肉巻き作ったの

           

   ジャガイモ3個をザクきりして、耐熱ボール入れレンジ500wで5分チンします。

  

      熱く柔いうちにジャガイモを潰します。

       

   こんな感じでジャガイモを丸めて、塩胡椒ふった豚もも肉スライスで巻きます。

  

       こんな感じで巻きます

  

  調味料 醤油            大さじ3

      酒             大さじ1

      味醂            大さじ1

      砂糖            大さじ1/2

      ニンニクすりおろし     2粒

      ごま油           大さじ1/2

                           を混ぜ合わせます。

  

      サラダ油をひいて、肉巻きを焼きます。

  

        全体が焼けたら、調味料を入れからめて煮詰まったら

  

        ジャガイモの肉巻きの出来上がり

   これは、外はカリットして中はふわふわの感じでとても美味しく出来ました。

   ニンニク入れましたけど、それほど感じなく匂いにも大丈夫かな。

   もちろん、お弁当にもお勧めです。

  

   今日の夕食は、ジャガイモの肉巻き・昆布煮・サラダ・いなり寿司・ワカメスープです

   ちなみに、いなりずしと昆布煮は、スーパーの総菜で買ってきました。

   今週は、給料日前なので、低予算料理で頑張ります。

 

 

      今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

 

      

 

  

 

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土・日曜日のお出掛け

2022年09月19日 14時17分06秒 | お出掛けと日記

       今日もブログ見てくれてありがとうございます

   今日の札幌は、曇りのち雨で最低気温は18℃で最高気温は24℃

   とちょっと蒸してる感じです。

     

          こんにちは!

   台風🌀14号が日本各地で大変な被害を出してますね。明日には北海道にも近ずく

   ので、とても不安な気持ちです。台風の被災地になった方々に早い復興とお見舞い

   申し上げます。

 

       

     9月17日の土曜日に

  

      またまた、札幌ドームに行ったの

  

      今回の土曜日は、今までちがい観客がいつもの数倍多いので!

    この日は、ファイターズのレジェント選手が登場するセレモニーあり混んでたのかな。

  

    セレモニーが始まり

  

       最初は、稲葉選手次に

  

     boubousこと新庄選手が登場し

  

      次に森本選手が登場し、メチャ興奮しました

     他にもレジェント選手が登場して最高な気分なった思い出になりました。

  

      札幌ドームは、3年ぶりに4万人の超満員

   試合は、清宮選手のホームランもあり、6回まで2-0で先行してましたが、7回に4点

   取られ、逆転されましたが、8回に同点に追いつき、そして9回裏に

  

      逆転サヨナラ勝ち 今まで何回もプロ野球行きましたが今回初めて

      サヨナラ勝の試合を見て最高の気分になりました。

      ヒーローインタビューは、私の大好きな清宮選手

      とても楽しい試合を見れて最高でした。

      こんな感じの土曜日の楽しい夜でした。

 

     そして18日の日曜日は、朝から

    

            変身して

   この日は、札幌でレインボープライドが合って友人が札幌に来たので参加することに。

      

         会場に行き

    

         こんな感じで、ステージショウがってパレード。

    

        こんな感じで、札幌の中心部の大通り周辺をおパレードしました。

    

         友人のシオンさんと楽しくパレード

 

        こんな感じの土・日曜日のお出掛けd瀬下。

 

   

       今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

   

 

   

  

  

 

  

  

  

 

 

     

 

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今日の夕食は 鶏肉とナスとこんにゃく煮・・・♪

2022年09月15日 17時01分18秒 | 景色

       今日もブログ見てくれてありがとうございます

   今日の札幌は、晴れのち曇りで最低気温は、12℃で最高気温は25℃

   と夏日の暑い1日

  

        こんにちは!

   今日出勤する時に玄関を出ると外はひんやり寒いの 車のエンジンをかけて外気温を

   みたら14℃寒いはずだ。さすがに車で会社まで行く間、半そでの人はいなかったね。

   でもお昼なると気温が25℃の夏日になり暑いの。朝と昼の気温が10℃以上違うとさすが

   に体調に悪く感じます。これが9月になると最低気温が一桁になり寒い冬に向かっていく

   と思うと憂鬱になりますが、これが北海道に住んでいる宿命(笑)とにかく毎日の今を

   楽しく過ごしたいと思う今日この頃です。

 

      今日の夕食は、鶏肉とナスとこんにゃく煮作ったの

      

   長ナスを乱切りにして、鶏もも肉300㌘を一口サイズに切って、フライパンに胡麻油をひき

   鶏もも肉を炒めます。

           

   肉に火が通ってきたら、こんにゃく・ナスを加え炒め

   調味料 醤油            大さじ2

       味醂            大さじ1

       酢             大さじ1/2

       砂糖            大さじ1/2

       出汁の素          小さじ1

       生姜すりおろし       大さじ1/2

                           を煮込みます。

   4分ほど煮たら、水溶き片栗粉を加えて煮込んで

   

        鶏肉とナスとこんにゃくの醤油煮の出来上がり

   これに七味と白胡麻をかけて食べるととても美味しいです。もちろんお弁当にもお勧めです。

   

   今日の夕食は、鶏肉とナスとこんにゃく醤油煮・サラダ・冷奴・ワカメスープです

   今週もあと2日、頑張ろうね

 

 

        今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

   

   

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