一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

日曜日のお出掛けと最近の夕食

2024年09月11日 18時52分27秒 | お出掛けと夕食

          今日もブログ見て頂きありがとうございます

   今日の札幌は、雨のち曇りで最低気温は、18℃で最高気温は24℃と久々

   に涼しい1日でした。

    

    今日は、朝から雨で曇りになり24℃まで上がりましたが、夏のように

    湿度が無く気温以上に涼しく感じました。北海道は、農作部の収穫時期で、札幌

    及び内陸部の都市や町で、秋祭りが行われてます。なんかワクワクしますね。

    米不足と言われてますが北海道は、来週待つくらいから解消されホッとしてます

 

        9月7日の土曜日にお出掛けしたの

        行先は、ニセコのシンボルの山 羊蹄山の

        写真を取りに行ったの

    

           倶知安町の手前で羊蹄山を撮ったの

    

   

         写真を撮ったの

       その後、細川たかしで有名な真狩村へ

   

         写真スポットを探して撮りました。

   

          ここでも写真撮って

          そしてここは

        

            こんな感じの北海道らしい景色が見れます。

   

    これも秋の北海道で感じでしょ ただ適当に車で走って探したの

    場所は、イマイチ覚えてないの

    今回思ったのは、今度はニセコ側から羊蹄山を撮ってみたいと思いました。

 

        今週も夕食作ってるよ

   

      水曜日の夕食は、山わさびザル蕎麦を作ったの

      つゆにに山わさび入ってる蕎麦なんですけど

   

         水曜日の夕食は、山わさびザル蕎麦ととろろ・サラダです。

    山わさびのタレは、ちょっと違うかな程度で、とろろの方がいいかな。

 

       そして今日の夕食は

   

         生姜焼きを作ったの

     タレは 醤油            大さじ2

         酒             大さじ1

         味醂            大さじ1

         酢             大さじ1

         砂糖            大さじ1

         生姜すりおろし       大さじ1.5

                               を混ぜ合わせ

        豚ももスライスを漬けておきます。

                

    玉葱・ピーマンを炒め、その上に豚ももスライスを加え炒め、汁も加え

    汁気が無くなったら

       

             生姜焼きの出来上がり

         生姜多く入れたので美味しく出来ました

        いつもながらですが、ご飯にも合うし、お弁当にもお勧めです。

     

        今日の夕食は、生姜焼き・冷奴・ところてん・味噌汁・サラダです。  

        今週もこんな感じで夕食を楽しんでます。

 

         また動画作りました

    女装でドライブして羊蹄山へ

 

         今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

   

 

 

    

 

    

    

 

       

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土・日曜日は 故郷へ

2023年05月01日 19時24分54秒 | お出掛けと夕食

        今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

   今日の札幌は、晴れで最低気温は7℃で最高気温は、16℃と春らしい1日でした

       

              こんにちは!

   最近、お酒が弱くなり、ブログ書いてる途中で、寝落ちすることが多々あり、そろそろ

   この寝落ちすることを改善しようと思う今日この頃です。

 

      4月27日と28日に故郷の留萌に行き、3年ぶりに姉弟3人で集まったの

        行く途中に石狩市厚田にある戸田記念墓地公園で桜を見たの。

   

       戸田記念墓地公園の桜🌸は、札幌近郊でも名所なの

   

   

        こんな感じで多くの人が花見に来てました。

 

        そして姉の家に着き、早速ビールを飲み

      昼間に飲むビールって、休みって感じでいつも以上に美味しいね。

          そして夕食

   

         これは、オードブル

   

     そしてこれは、姉が作ったアボカドのサラダ

   

           そしてメインの刺身の盛り合わせと

           

               握り寿司

            どれも美味しかったです

     こんな感じで姉弟・甥っ子姪っ子たちも含め3年ぶりに夕食を楽しみました。

 

     私は、明日からよいよ、GW後半の5連休 楽しみたいと思ってます。

 

        今日もブログ見て頂きありがとうございます

    

   

   

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土曜の夜のお出掛けと 昨日のの夕食・・・♪

2023年03月06日 16時04分39秒 | お出掛けと夕食

         今日もブログ見て頂きありがとうございます

   今日の札幌は、晴れで最低気温はマイナス2℃で最高気温はナント10℃

   暑い1日でした。

  

           こんにちは!

   今日は、暑かったですね10℃がこんなに暑いとは(笑) 明日も明後日も札幌は10℃

   以上になり今週は一気に春が近づく感じで、雪解けが楽しく感じる今日この頃です。

 

          3月4日土曜日の夜

      

        スナックふうか に行ったの

         

           ふうかに入って

   この日は、ママの友人が3人ほどいて、ほぼ偽装女子の私も含め、女子会

   皆さん、テンション高くて、会話に着いて行くのが大変でした(笑)

   でも楽しかったです。

         

          こんな感じで楽しい夜でした

 

     昨日は、日曜日だったので夕食、少し頑張りました簡単夕食だけど

         1品目は、ほうれん草の胡麻和え作ったの

            

   ボールに調味料 醤油          大さじ1

           砂糖          大さじ1/2

           すりごま        お好み

                             で入れ混ぜ合わせ

   ほうれん草1/2袋をレンジ500w1分10秒ほどレンジチンして、水分を取り

   調味料と混ぜ合わせ

    

          ほうれん草の胡麻和えの出来上がり

        胡麻と醤油が合って美味しく出来ました

 

        2品目は、ニラと舞茸の玉子とじを作ったの

             

    スライパンに だし汁           300cc

           2倍濃縮めんつゆ       大さじ3

           砂糖            大さじ1

           醤油            大さじ1/2

           生姜すりおろし       大さじ1/2

                                を入れ混ぜ合わせて

    煮だったら、舞茸1パックを入れ煮て、その後3㌢くらいに切ったニラ1袋を煮て

    火がニラがしんなりしたら、溶き玉子3個を加え煮て蓋をし、火を止め余熱で温め

   

          ニラと舞茸の玉子とじの出来上がり

     これは、ご飯にピッタリ合いますし、お弁当にも美味しいです。

     今まで作った玉子とじで1番上手く出来ました。

 

       そしてこの日のメインは

   

      鶏むね肉(桜姫)を使って鶏むね肉のネギだれを作ったの

             

   鶏むね肉を切って、塩胡椒をふり、ビニール袋に入れ片栗粉を入れ混ぜて揉みます。

   フライパンに胡麻油をひき、むね肉を焼きます。火が通ったら一旦取り出します。

              

   長葱1/2本千切りを入れ炒め、むね肉を戻し炒め

   調味料 醤油          大さじ1

       酢           大さじ1

       砂糖          大さじ1

       おろし生姜       大さじ1/2

                         を加え炒めて汁気無くなったら

   

        皿に肉を盛り

   

        ネギだれをかけて、鶏むね肉のネギだれ炒めの出来上がり

    これは、長葱とむね肉が合って、ご飯にもとても合います。お弁当にもお勧めです。

   

   昨日の夕食は、鶏むね肉のネギだれ炒め・ほうれん草の胡麻和え・ニラと舞茸の玉子とじ・

   鮪の刺身・サラダ・味噌汁です こんな感じで今週も頑張ります。

 

        また動画作ったの

  女装で夜のお出掛け!

 

         今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

 

    

 

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今日のお出掛けと夕食・・・♪

2022年06月19日 22時50分42秒 | お出掛けと夕食

        今日もブログ見てくれてありがとうございます

    今日の札幌は」、晴れ時々曇りで最低気温は18℃で最高気温は

    25℃と暖かい1日でした

     

          こんにちは!

    先週は、仕事が忙しく、ヘロヘロでした。今日も朝からダラダラして11時

    くらいから掃除・洗濯して浴室も洗ってから変身したの。

    いつもなら、この時間は競馬の予想してるんですけど、競馬しても

    当たらないので(笑) 新篠津村にドライブにいこうと思い

  

         お出掛け

        その前に

    

      当別町にあるロイズに行ったの

    ロイズは、チョコレートが有名ですが、ソルトクリームも美味しいの。

  

     ソフトクリーム🍦は、やっぱり美味しかったです

     ソフトクリーム🍦食べた後

  

    新篠津村の道の駅へ ここは温泉も併設されてる道の駅です。

    今回は、入りません(笑)

  

    新篠津村は、石狩平野のど真ん中にある村で、山や丘も無い村なの。

    なので、後ろの塔に行こうと思い。

    塔に登って  ここから360℃の景色が見えます

  

      これは、石狩川から出来た三日月湖の篠津湖

  

 

  

        こんな景色が見えます

     

        こんな感じで写真撮って、札幌へ

        途中、景色が良かったので

   

          道道ですけど、直線道路や

   

          水田の風景を撮り

      

          自宅近くのスーパー、アークスで買い物して

         自宅に帰りました。楽しいドライブでした。

 

           ちなみに今日の夕食は

   

    味付けラム肉に、タレとニンニクすりおろしを加え、30分ほど置き

          

    フライパンにサラダ油をひき、玉葱・もやし・ラム肉・アスパラの順で炒め

  

      味付けジンギスカンの出来上がり

    ご飯にも合いますし、ビール🍺にも合って美味しいですよ

  

   今日の夕食は、味付けジンギスカン・冷奴・味噌汁・サラダです

   明日から、また仕事・夕食を頑張りたいと思います。

 

       また、動画作ったの

  今日のお出かけは 新篠津村にドライブ

 

 

         今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

 

  

 

  

  

  

  

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昨日のお出掛けと夕食

2022年01月24日 15時50分50秒 | お出掛けと夕食

     今日もブログ見てくれてありがとうございます

  今日の札幌は、曇り時々晴れで最低マイナス6℃で最高気温

  は、マイナス2℃の真冬日の1日

   

      こんにちは!

  北海道は、今日から まん延防止処置になりました。札幌市及びその

  周辺都市ではありましたが、北海道全体がなるのは初めてかな。

  早く3回目のワクチンを接種して、治まってほしいですね。

  コロナも大変ですが、今年の札幌は、とにかく雪が多いの

    

  こんな感じに積もってて、歩いてる人は、すれ違った時は、私より

  大きい方だったので、身長170㌢以上の人だと思います。

  凄い雪でしょ、こんなになるのは私も初めてかな。

   

        昨日も変身して

  昨日の札幌は、晴れで風もなく、とてもいい天気だったの

      なので

    いい天気につられ、ドライブしたの

   行先は、石狩市望来(もうらい)にある展望台へ

   私の自宅から30㌔ちょっとのところにあるので行くことに

   ただ行ってみると、展望台は雪で埋まってて、行けないので

   展望台の近くで写真撮ったの 後ろはすぐ日本海です。

     その後自宅へ行く途中

   石狩霊園近くから見た、札幌市内です。逆光だったので上手く

   撮れませんでした。

    いつものアークスで買い物して自宅へ。

    ま~楽しいドライブでした。

 

    昨日の夕食は、鮪の山かけ丼と生姜焼き作ったの

          

  酢飯にして大葉をまぜ合わせます。

  鮪は 醤油       大さじ1

      味醂       小さじ1

      酒        小さじ1

      わさび      お好み

                   で混ぜ合わせ1時間ほど置いた

  鮪を乗せ長葱微塵切少々のせて、山芋をかけて

    大葉をかけて、鮪の山かけ丼の出来上がり

      美味しく出来ました

 

   その他に 生姜焼きも作ったの

       

  生姜焼きは 醤油          大さじ2

        味醂          大さじ1

        酒           大さじ1

        酢           大さじ1/2

        砂糖          大さじ1

        生姜          たっぷり

                        を混ぜ合わせて

  野菜は、玉葱・ピーマンと一緒に炒めて

       生姜焼きの出来上がり

  土曜日に作った牛ミスジ肉の残りをのせたの

  昨日の夕食は、鮪の山かけ丼・生姜焼き・きんぴらごぼう・冷奴・

  サラダ・味噌汁です 日曜日なので多く作りました(笑)

 

     また動画作ったの

女装の休日の過ごし方2022.1.23  

 

     今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

 

    

  

      

 

 

   

 

  

 

  

 

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