最近の夕食だよ・・・♪

　　　　　　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　

　　　　　　　　今日の札幌は、雨のち曇りで最高気温も20℃になったかな

　　　　　　　　来週はもう7月になると言うのに今年も一瞬だけ暑くなる夏が来て終わりかな（笑）



　　　　　　　　　　　　　　　こんにちはお久しぶりです

　　　　　　　　先週の土曜日に仕事の飲み会がありまして、楽しかったけど疲れました（笑）

　　　　　　　　日曜日は、宝塚記念もハズレて5頭ボックスで買ったんだけど1頭だけ

　　　　　　　　5着に入ってました（笑）そして今日は、大井競馬場で行われたJRA交流レース

　　　　　　　　ダートGⅠ帝王賞が行われたの私は地方競馬は、あまりしないんですけど

　　　　　　　　この帝王賞と暮れの東京大賞典だけは20年近くしてるの　結果は、わかるよね（笑）

　　　　　　　　当たってたら馬券のせてるけど、またハズレました　今思うとダービーが

　　　　　　　　ピークだったねちょっと休んで、札幌開催からまた頑張ります


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　月曜日の夕食は、豚バラ肉の蒸し焼きを作ったの

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　
　　　　　　　フライパンにもやし・キャベツを敷きその上に一口サイズ切った豚バラ肉をのせて

　　　　　　　その上にまたもやし・キャベツ・舞茸をのせて豚バラ肉をのせて2重にし、蓋をして

　　　　　　　中火で5～6分蒸し焼きにしたら



　　　　　　　　　　　　　　豚バラ肉の蒸し焼きの出来上がり



　　　　　　　　　　　　昨日の夕食は、豚バラ肉の蒸し焼き・サラダ・味噌汁です

　　　　　　　　　　　　豚バラ肉は、酢醤油でいつも食べます。ポン酢でも美味しいけど



　　　　　　　　　　　　昨日、火曜日の夕食は、鶏もも肉とナスのポン酢炒め作ったの

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　ポン酢タレは　ポン酢　　　　　　　　　　　　　大さじ3
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 生姜すりおろし　　　　　　　 お好み大さじ2/3くらいかな
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 砂糖　　　　　　　　　　　 　　 小さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 鷹の爪　　　　　　　　　　 　　1個輪切り
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を入れ混ぜ合わせておきます。

　　　　　　　　フライパンに胡麻油をひき一口サイズに切った鶏もも肉を皮面から炒めます。

　　　　　　　　皮面がこんがり焼けたら、ひっくり反して、ナス3本乱切り・ピーマン3個

　　　　　　　　乱切りを加えて炒めます。

　　　　　　　　ナスがしんなりしてきたら、　作っておいたポン酢調味料を

　　　　　加えてからめて　　長葱の微塵切りを入れて混ぜて（長葱はお好みで）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポン酢調味料は煮詰まったら



　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏もも肉とナスのポン酢炒めの出来上がり

　　　　　自分で言うのもなんですか、メチャメチャ美味しいです　久々に箸がが止まりません（笑）

　　　　　アッサリピリ辛で後からポン酢の酸味が来る感じです　イマイチな言い方ですけど（笑）

　　　　　　　　　　久々のヒット料理でしたまた作りたいと思います



　　　　　昨日の夕食は、鶏もも肉とピーマンのポン酢炒め・豚バラ蒸し焼き・サラダ・味噌汁です


　　　　　　　そして今日の夕食は、そー　鶏もも肉とナスのポン酢炒めのリメイク

　　　　　またカレーだと思うでしょ　そのとおりだけど、ちょっと変えたの

　　　　　　フライパンに　　水を少しと加えカレー粉を少なめに入れ

　　　　　煮だったら　　溶き玉子1個を入れて蓋をして蒸します。

　　　　　　　　　　　　丼のご飯の上ににかけて、大葉の微塵切りをのせて　



　　　　　　　　　　　　　　　　　今日子風　鶏ナス丼の出来上がり

　　　　　　　　　　これは、ま～ま美味しいかな　なんかワンパンチ足りない感じ（笑）

　　　　　　　　　　不味くはないのよ（笑）昨日作ったのが美味しいかったので、私の思った

　　　　　　　　　　想像よりちょっと落ちた感じですけど、十分ご飯に合って美味しいです

　　　　　　　　　　こんな感じ今週も夕食を楽しく作ってます





　　　　　　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます



　　　　


　　

給料日前の夕食・・・♪

　　　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます♪

　　　　　　　　　　　　　　　今日の札幌は、曇りで最高気温は21℃

　　　　　　　　　　　　　でも湿度が高く蒸し暑くて北海道らしからぬ暑さでした



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんにちは

　　　　　　　　　　　今月も給料日3日前まえです　やっぱりキツイね（笑）

　　　　　　　　　　　今月は、急に富良野・美瑛のプチ鉄道にも行ったものでいつもの

　　　　　　　　　　　月よりもキツイかなキツイと言いながら日曜日の宝塚記念の

　　　　　　　　　　　予算は少し残してあるの（笑）今年のメンバーはちょっとガサイけど

　　　　　　　　　　　今年の春競馬5勝4敗なので、6勝4敗になるように当てたいね


　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　なので今週の夕食は、簡単・適当・低予算料理です（笑）


　　　　　　　　　　月曜日は　　プルコギ牛、それもただ焼くだけ（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　半額だったので買っちゃいました。

　　　　　　　　　一応野菜と自分で作ったタレも加えて　　焼いて　




　　　　　　　　　　　　　　　プルコギ牛の出来上がり



　　　　　　　　　　　　月曜日の夕食は、プルコギ牛・サラダ・中華スープです

　　　　　　　　　　この残りは、火曜日いつものとおりカレーライスにリメイクしました

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　水曜日は、鶏もも肉と長葱の焼き焼き鳥風塩焼作ったの

　　　　　　　　　　鶏もも肉は、一口サイズに切って酒・塩胡椒・ニンニクすりおろし1粒を入れて

　　　　　　　　　　鶏もも肉と混ぜあわせておき1時間ほどおいておきます。長葱1本2㌢くらいに

　　　　　　　　　　切ってさっと塩をふっておきます。

　　　　　　　　　　あとはフライパンで　　焼くだけ。

　　　　　　　　　　焼くときのコツは、すぐ蓋をして3分くらい、ひっくり返して、また蓋をして

　　　　　　　　　　2～3分したら水気をとばし



　　　　　　　　　　鶏もも肉と長葱の焼き鳥風焼き・サラダ・オニオンスライス・サラダです

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　木曜日は定番の豚コマ切れ肉使って生姜焼き作ったの





　　　　　　　　　　木曜日の夕食は、豚肉の生姜焼き・大葉の玉子焼き・サラダ・味噌汁です



　　　　　　　　　　　　　　　そして今日は、鶏もも肉とピーマンの甘辛酢炒め作ったの

　　　　　　　　　　　鶏もも肉は一口サイズに切ってビニール袋に入れ、塩胡椒・片栗粉を入れて

　　　　　　　　　　　よく揉み込んでおきます。調味料

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　醤油　　　　　　　大さじ1.5
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酢　　　　　　　　大さじ1.5
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖　　　　　　　大さじ2
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酒　　　　　　　　少々
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オイスターソース　　　　少々
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を入れ混ぜ合わせておきます。

　　　　　　　　　　　フライパンに　　鶏もも肉を焼き蓋をして

　　　鶏肉をひっくり返した時　　ピーマン3個乱切りを加え蓋をして2～3分したら

　　　　　　　　　　　　　　蓋をとり調味料を入れて煮込み、調味料が無くなってきたら



　　　　　　　　　　　　　　　鶏もも肉とピーマンの甘辛酢炒めの出来上がり



　　　　　　　　　　　　　今日の夕食は、鶏もも肉とピーマンの甘辛酢炒め・サラダ・味噌汁です


　　　　　　　　　　　　　　　　こんな感じで給料日前の夕食を乗り切ってます（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　

　　　　　　　　　　　　ウロコダンゴの動画作ってみたの　ちょっと変だけど笑って下さい（笑）

深川名物ウロコダンゴ❤



　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

プチ鉄道旅 富良野▪美瑛▪▪▪♪ その3

　　　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　　　　　　　　　　今晩は、今回も富良野・美瑛の旅の続きです

　　　　　　　　　　　今回作った動画イマイチでしたね　特に風景が全然ダメでした。

　　　　　　　　　　　風景はタブレットで撮ったんですけど、縦にして撮ったので小さくなって

　　　　　　　　　　　かえって見ずらくなったかな次回は横にして撮ってもっと綺麗

　　　　　　　　　　　に景色を撮ってみたいと思ってます




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　旭川からは、特急カムイで

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　札幌に帰ったの



　　　　　　　　　　　　　特急カムイやライラックは、旭川からだとまず座れます

　　　　　　　　　　　　　　　　実は旭川駅散策した時に売店で深川名物



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウロコダンゴ買ったの

　　　　　　　　　　　前回、名寄に行く時に買えなかったもので買っちゃいました（笑）



　　　　　　　　　　　　　　　　　ウロコダンゴの名前の由来です

　　　　　　　　　　　留萌線開通が1910年なので、108年の歴史あるダンゴなんですよ

　　　　　　　　　　　ですが、意外と知られてなくて知名度は低いです。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　ウロコダンゴはこんな形なの　私が食べるのは

　　　　　　　　　　　実に30数年ぶり　食べてみると、あれこんな味だったかな

　　　　　　　　　　　と思ったけど、二つ目を食べると30数年前の味を思い出しました

　　　　　　　　　　　やっぱり子供の時に食べた物は、大人になっても美味しいね

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　特急カムイは、深川を発車した後、滝川・砂川・美唄・岩見沢に停車して

　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　札幌に到着　旭川から1時間25分で着くのよ早いでしょ。



　　　　　　　　　　　　　そして星置駅に到着　今回も楽しい旅でした

　　　　　　　　　　　　　　　　次回は、7月中旬に予定してます♪




　　　　　　　　　　　　　　旭川～札幌間の動画も作ってみたの

女装でプチ鉄道の旅　旭川～札幌　2018▪6月






　　　　　　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

プチ鉄道旅 富良野・美瑛・・・2♪

　　　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　　　　　　　　　　こんにちは　先日のブログの続きです

　　　　　　　　　　　　　　　その前に、富良野～美瑛間を走った



　　　　　　　　ノロッコの車内ですこんな感じで展望できるようになってます

　　　　　　　　冬も使用するみたいなので、ストーブも付いてるの


　　　　　　　　　　美瑛からは、旭川行き普通列車に乗り



　　　　　　　　　　　　　　旭川に向かったの

　　　　　　　　　　ノロッコ号は、客車でガタタガ揺れて乗り心地がが悪かったので

　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　普通列車でも快適に感じます（笑）

　　　　　　　　　　美瑛～旭川間は、旭川の通勤圏もあって列車の本数もあるの。

　　　　　　　　　　美瑛を過ぎて、上川盆地のに入ると、徐々に住宅も増えて乗客も

　　　　　　　　　　増えてきて旭川手前では、ほぼ満員になってました。




　　　　　　　　　　　　　　　　　旭川に到着

　　　　　　　　　　ここから普通列車で深川に行こうと思ったんですけど、朝8時から

　　　　　　　　　　出掛けてるので、さすがに14時くらいになると疲れてきたので（笑）

　　　　　　　　　　ちょっと旭川駅散策したの



　　　　　　　　　　旭川の駅です大きな駅ですけど意外と人は少ないです。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　旭川駅前の広場で、後ろに買い物公園があるの

　　　　　　　　　　今度、時間があれば旭川の街を散策しようと思ってますが、以前

　　　　　　　　　　2つあったデパートも閉店して寂しくなってると思うの

　　　　　　　

　　　　　　　　　　でも駅横に、大きなイオンができて、駅前は賑やかかな　

　　　　　　　　　　旭川駅は、数年前に高架駅になりましたが、賑やかな南側とは対照的に



　　　　　　　　　　何もなく、公園みたくなってます。新しい旭川の憩い場所かな

　　　　　

　　　　　　　　　　　　旭川からは、「特急カムイ」で札幌に帰ります

　　　　　　　　　　　　旭川～札幌間は、後日書こうと思ってます

　　



　　　　　　　　　　　　今回のプチ鉄道旅の動画作ってみたの

女装でプチ鉄道旅　札幌～滝川～富良野　2018▪6月


　　　　　　　　　　　　富良野～美瑛～旭川のも作ってみました

女装でプチ鉄道の旅　富良野～美瑛～旭川　2018▪6月


　　　　　　　　　　　　ノロッコ号の揺れが多いので画像も揺れてます（笑）

　　　　　　　　　　　　行くのが半月早かったかな7月に行くともっと

　　　　　　　　　　　　綺麗な景色見れると思います　ただ混んでると思うけど





　　　　　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

プチ鉄道旅 富良野▪美瑛▪▪▪♪ その1

　　　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます



　　　　　　　今日、大阪府とその周辺で大きな地震があり甚大な被害が出ました。

　　　　　　　　　一日も早い復旧と、被災された方々が日常生活に戻れるよう、

　　　　　　　　　北海道より　お祈り致しております。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　今日は　6月17日にプチ鉄道旅したの

　　　　　　　　　　　その前に、パソコンの調子が悪いので文字が少ないです

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつものように、星置出発



　　　　　　　　　　札幌駅に到着　釧路行きの「スーパーおおぞら」です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この列車じゃななくて（笑）



　　　　　　　　　　今回は、富良野行き「特急フラノラベンダーエクスプレス3号」で

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　富良野に行くの

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　初めてのリゾート列車なので、ワクワク



　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回は、指定席にしたの



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さー　出発



　　　　　　　　　　中は、こんな感じです。最前列は展望なんだけど、私は5列目で微妙（笑）



　　　　　　　最初の停車駅の岩見沢　2・3番ホームに、ばんえい競馬のばんばの像があるの。

　　　　　　　鉄道マニアは、向かいのホームの普通列車が気になるよね　日高線用の車両です。

　　　　　　　動画ばかり撮って、写真が無いの次に滝川に停車して、滝川から

　　　　　　　根室線経由で芦別に停車して、この列車の終点駅





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　富良野に到着

　　　　　　　富良野はご存知「北の国から」で有名になった街です。それと北海道では



　　　　　　　　北海道の中心部にあることで、へその町で有名です



　　　　　　　　　　　　　こんな感じで撮ってみました（笑）



　　　　　　　　富良野の街を散策したんですけど、私は方向音痴で地図見たんですけど

　　　　　　　　どこも行けず、ただ駅周辺ぐるっとまわっただけです（笑）





　　　　　　　　　富良野からは、富良野線で「ノロッコ号」にのり美瑛に行きます

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　「ノロッコ号」は、時速30㌔くらいで美瑛に行くの



　　　　　　　　　　　　　　　　　　車内は、こんな感じ



　　　　　　　　「ノロッコ号」から車窓です。見える山は富良野盆地と大雪山山系だと

　　　　　　　　　　　思います、おそらく旭岳かな



　　　　　　　　　　　　　　　　　　中富良野に停車

　　　　　　　　　　富良野周辺には、上富良野・南富良野・中富良野などあるの

　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして終点の美瑛に到着

　　　　　　　　　　　　ここまで旅しましたが、とにかく中国の方々が多いこと


　　　　　　　　　　　　　　　　　　この続きは、後日書きます




　　　　　　　　　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます