KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2025

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

青島について。

2019年01月31日 | 中華料理
青島。

チンタオ。
簡体字で青岛。
発音はQīngdǎo。
中国山東省副省級都市。

~~(歴史)~~~~~~
1897年ドイツが膠州湾租借。

モデル植民地として
街並みや上下水道が整備。

1903年ドイツの技術で
青島ビールの生産を開始。

1922年中国に返還。
~~~~~~~~~~~~
そして、2018年
札幌に青島飯店オープン。
~~~~~~~~~~~~
ところで青島の発音は
Qīngdǎo と先に書いたが

青島ビールの函をみると

TSINGTAO となっている。

ラベルもやっぱりTSINGTAO だ。

さて。こは如何に? kyokukenzo
コメント
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