KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

台湾料理を愉しむ。

2024年10月22日 | 中華料理
友人夫妻に誘われ
パルコの上にある

台湾小籠包の
名店を訪ねました。

行列が
出来ていることの
多いお店ですが

今日は幸運にも
並んでいません。

ピータン豆腐は

よく混ぜて
いただくのが台湾式。

木須肉も

ちょっと
甘めの台湾風です。

秋の日の昼下がり。

ゆっくりと
時が過ぎていきます。kyokukenzo

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