お間違えのなきよう!
今回の【ナダ家】スープ、多目に作った分を手付けず保存しておきました。
ので、延長で15日(火)も【ナダ家】やります!
後、【あさり】は材料切れたら終了にします。
(後3~4日くらいでしょうか…)
【昆布ダシ、冷やしちゃいました】は、もう少しやります。
いつもGWや盆の大型連休は客数が半分以下になるのですが、なんとか今回は3割減くらいで粘ってます(^-^;
昨晩、内灘の飲食店の方が来られて「平日のダメな日並で、もう閉めてきました」と言ってましたが、まあ遊ぶ施設が全くない内灘では厳しいっす(^-^;
では。仕込みしつつ、少しでも疲れを抜く事を頑張ります。
今回の【ナダ家】スープ、多目に作った分を手付けず保存しておきました。
ので、延長で15日(火)も【ナダ家】やります!
後、【あさり】は材料切れたら終了にします。
(後3~4日くらいでしょうか…)
【昆布ダシ、冷やしちゃいました】は、もう少しやります。
いつもGWや盆の大型連休は客数が半分以下になるのですが、なんとか今回は3割減くらいで粘ってます(^-^;
昨晩、内灘の飲食店の方が来られて「平日のダメな日並で、もう閉めてきました」と言ってましたが、まあ遊ぶ施設が全くない内灘では厳しいっす(^-^;
では。仕込みしつつ、少しでも疲れを抜く事を頑張ります。