らーめんla.la.la~♪

内灘町のらーめん店。
6:50~9:50 11:00~14:00金土のみ17~21も
要件は留守電!

ヤバイやつ。

2024-12-09 17:02:19 | 通常運転。


やっと撮影した12月の予定から。

30日は月曜ですが毎年最終日として定置していますし営業します。ので年内ラストは30日14:00です。



明日からは【これ絶対ヤバイやつ。】です。



【朝la.la.】で山賊焼き定食を開催している間に山賊焼きを使ったらーめんを…と試作を重ねてましたが…



山賊焼き✕タルタルまではスンナリ。

てか以前にもタルタル使った似た限定やりましたよね(^-^;




もうワンアクセント、“ピリッ”とさせたい。

で、たまたま賄いで作った鶏清湯麻婆豆腐をトッピングしてみよう…



うん。この方がシックリ来るかな(^-^)

ニンニク&生姜が効いた“とりパイタン”。タルタルを雪に見立てたクリスマスらーめんです(ウソ)。

スープのニンニクは注文時に言っていただければ抜けます。山賊焼きはニンニクダレに漬け込まれてしまってるので、どうしても抜きたいなら注文時に言っていただければ“唐揚げ”に変更できます。

てなわけで2~3週間。【朝la.la.】もムリヤリ提供しますか!爆濃シリーズも週変わりで【朝la.la.】のみ提供してますが、寝る前に食べるより朝起きてすぐにガッツリ食べる方が私は好きです(^-^;




さて。今日は3ヶ月に1度の病院デー。

月曜限定の仙桃中華弁当をゲットして…




昼からは店で仕込み。

煮干し油はセロリで香り付け。




で、帰りは株主総会のハガキが来てたコチラへ。

今週もヌルヌルいきます。最近日曜終わって帰ったら夕方には即寝で体力ないです(^-^;



では。先週の変わり種注文ベスト3。

まずは“味玉3個”の方。



続いて“ロース3枚増し✕3”の方。

ロース計10枚。毎回コレを頼まれます。




で、野菜増し+ロース250グラム(【朝la.la.】のスタンプ利用)。

2杯食べる方は沢山いますが、先週は1人でらーめん2杯&ライス大2つなんて方も。私はもう1人前しか食べてないので羨ましくて羨ましくて(^-^;

年明けて閑散期に入ったら出張で久々にガッツリ行こう。それまでまたガンバリマス。





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