１１月末、野菜ソムリエとして食育教室の仕事を頂きました。
今回は、富山市内で親子向けの野菜教室をするというもの。
教室のテーマは「聞いてビックリ！野菜・果物の“へぇ～”な話」
教室の中で「野菜と果物のクイズと食べ比べを入れて下さい」と依頼主からのお話もあり、
たぶん盛り沢山の内容になるだろうと思い、
今回はもう一人のジュニア野菜ソムリエの人とタッグを組んでする事になりました。
実はもう一人のジュニア野菜ソムリエのＯさんとはベジフルティーチャーで一緒に出前授業をした事もあって、
気心もしれていて、事前打ち合わせもスムーズにいきました。
今回は食育教室を２人でやるので、それぞれ担当を決めてする事にしました。
気になる教室の内容は、
☆野菜の基礎知識
☆冬野菜について
☆食事バランスガイド
☆野菜クイズ
☆食べ比べ など。。。
子供が一緒なので、子供達が暇～にならないように工夫したクイズ。
ビックリ箱も飛び出してなかなか楽しいクイズになりました
私の担当は食べ比べ。
５種類のジャガイモを準備しました。
男爵、メイクイーン、キタアカリ、シャドークイーン、インカのめざめ
見た目は違いが分からないけれど、切ってみると違いがわかります。
一番人気は『インカのめざめ』でした(^^)
一番不人気は『シャドークイーン』
原因は色。子供の目には「なんでじゃがいもが紫なの？」って感じみたいです。
いつも食べているじゃがいもが違う色だったらビックリするよね。
そういえば、うちの子供達も食べ物の色には敏感かも
（注：講座に出られた方の顔は隠しています）
参加した皆さんから「楽しかった」という声を頂き、本当に嬉しかったです。
今回も楽しく、私自身も勉強になる講座になりました。
大人も子供も楽しめる教室。
もっと勉強して、これからも積極的にしていきたいと思います。
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今回は、富山市内で親子向けの野菜教室をするというもの。
教室のテーマは「聞いてビックリ！野菜・果物の“へぇ～”な話」
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☆野菜の基礎知識
☆冬野菜について
☆食事バランスガイド
☆野菜クイズ
☆食べ比べ など。。。
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ビックリ箱も飛び出してなかなか楽しいクイズになりました
私の担当は食べ比べ。
５種類のジャガイモを準備しました。
男爵、メイクイーン、キタアカリ、シャドークイーン、インカのめざめ
見た目は違いが分からないけれど、切ってみると違いがわかります。
一番人気は『インカのめざめ』でした(^^)
一番不人気は『シャドークイーン』
原因は色。子供の目には「なんでじゃがいもが紫なの？」って感じみたいです。
いつも食べているじゃがいもが違う色だったらビックリするよね。
そういえば、うちの子供達も食べ物の色には敏感かも
（注：講座に出られた方の顔は隠しています）
参加した皆さんから「楽しかった」という声を頂き、本当に嬉しかったです。
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