一菜一献 ／ 2022年8月8日投稿

　近所のそば居酒屋で突出しででてました。　厚めに切った蒲鉾にワサビ漬けを添えたシンプルなものです。　剣菱を冷やして出してくれるお店で少し高めでしたが突出しだけで剣菱３合呑んでそばを〆にしてました。　若い女性がやってましたが、このお店は６月で廃業しました。

　メインはぶりのカマ焼きです。　塩を振ってよく焼きます。

　ビールはラガー、酒は剣菱と定番です。　今夜の家のみでした。