宴会にもカンパーニュ

友達が来るのでせっせと作ったカンパーニュ

1次発酵と2次発酵で
いい感じに膨らんで

　　　　　　　　　　　　　　　　

美味しく焼き上がりました

　　　　　　　　　　　　　　　　


これが大好評で
一緒に作ることになって
それも上手くできて
みんながそれぞれ持ち帰りになりました



パン教室みたいになったの


みんな
早速家で作ってみるって




どんなに出来るか
楽しみです





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自家製オリキエッテ

生パスタを自分で作ってみました
そして
みんなに食べてもらいました




耳たぶと言われるオリキエッテ

　　　　　　　　　　　　　　　　

南イタリアのブーリア地方では
菜の花とこのオリキエッテのパスタが有名で
南イタリアに行ったときも食べたので
今回ブロッコリーで作ってみました

　　　　　　　　　　　　　　　　
　
はじめてにしては
まあまあ成功ではないでしょうか



何でも手作りして
美味しく楽しくです




　　　　　　　　　　　　　　　

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