少し色白のバゲット

いつもと同じ分量で
いつもと同じ温度で
いつもと同じ時間焼いたのですが
ちょっと色白に仕上がりました　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

こっちはクッペのクープ

　　　　　　　　　　　　　　　　

バゲットのクープも

　　　　　　　　　　　　　　　　

美味しそう

　　　　　　　　　　　　　　　　

この伸びが嬉しい

　　　　　　　　　　　　　　　　

クラムはかなりもちもちで
もう1分長く焼いてもよかったかなと思うぐらい

　　　　　　　　　　　　　　　　

次のステップは
ちょっとの違いを見分けて
焼き時間を調節できるようになることかなぁ




ぽちっと応援して頂けると嬉しいです
　
　

なんちゃってティラミス

ココアをふったあとで
ラップをかけて一晩冷蔵庫に入れたら
ココアが湿気てしまった

水切りしたヨーグルト

　　　　　　　　　　　　　　　　

珈琲はちゃんとエスプレッソです

　　　　　　　　　　　　　　　　

cookpadでお麩を使うと書いてあったので
お麩を使ったけど
ちょっと柔らかくなりすぎで
それなら
自分で焼いたバゲットをちぎって入れればよかったかな


ヨーグルトの酸味が強いので
もっと甘くした方がケーキっぽくなったと思う


改良の余地はあるけど
あっという間に作れるから
また作ろうっと




ぽちっと応援して頂けると嬉しいです
　
　

平べったいバナナケーキ

いつものバナナケーキを
アルミ箔を敷いたバットに流して焼きました


この薄さ

　　　　　　　　　　　　　　　　

ちょっとフィナンシェっぽくて
パウンドケーキ型や
炊飯器で焼くより
一番好きかも

　　　　　　　　　　　　　　　　

これに
バニラアイスを添えると完璧だなぁ

　　　　　　　　　　　　　　　　

クルミを多めに入れた
このバナナケーキ
気に入ってます





ぽちっと応援して頂けると嬉しいです
　
　

はちみつ購入

瓶に入ったはちみつでは無くて
蜂の巣のままのはちみつを見つけました

　　　　　　　　　　　　　　　　

お値段は高めだけど
チャンスが無いと食べてみることも無いと思って
買ってみました

このまま口に入れると
はちみつがじゅわっと出てきて
濃厚で
甘いというより
濃すぎて苦く感じるほど


贅沢です～



ぽちっと応援して頂けると嬉しいです
　
　

美味しそうで買ってきたカンパーニュ

津野町のアンテナショップで発見したカンパーニュ

　　　　　　　　　　　　　　　　

このクラムがあまりにも美味しそうで
思わず購入

　　　　　　　　　　　　　　　　

少し酸味の効いたこのカンパーニュ
私もこんなカンパーニュが焼きたい

　　　　　　　　　　　　　　　　

こっちは1/4サイズ

　　　　　　　　　　　　　　　　

味わい深くて美味しくて

　　　　　　　　　　　　　　　　

いつもの自分のパンに刺激を与えてくれました


また
自分のパンづくりを丁寧にやっていきたいと思います





ぽちっと応援して頂けると嬉しいです