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全国美味しいもの探し

油揚げピザ風と穴子のたれ焼き

2006-03-14 23:52:24 | 和食


最近残業ばかりで、帰ろうと思うと用事を頼まれコート
着たまま仕事しちゃいました。昨日もそうでした。

今日の晩ごはんはまたチャレンジメニュー。

油揚げのピザ

油揚げを大きく開いて、ケチャップを塗り、ベーコンをちりばめ
粉チーズをかけて、魚焼きグリルで焼きました。
魚焼きグリルでピザが焼けるんです。

他には、穴子のたれ焼きとベーコンじゃがを作りました。

作るのに時間がないときは、土鍋が便利。
短時間でガス代かからないし、味もしみ込んでGOOD。
いつも豚肉で肉じゃがを作りますが、たまにはベーコンも美味。

やっぱり家でごはんは落ち着いていいですね。