秋鮭のホイル焼き

スーパーで見つけた秋鮭を使ってホイル焼きを作りました。

秋ですね。

鮭に塩コショウしてエノキ茸をのせて
仕上げにバターをのせてホイルで包んで焼いて
できあがり。
食べるときに少し醤油をたらして食べました。


　本日のメニュー
・鮭のホイル焼き
・ささかま
・オクラのおかか和え
・ごはん
・豆腐とわかめの味噌汁

今日も美味しくいただきました。