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全国美味しいもの探し

さつまいもごはん

2006-09-19 21:04:32 | 和食


になってよく見かけるのは
さつまいもですね。

今日はさつまいもごはんを作りました。
それと、さつまいもが少し残ったので、家にあった
グレープフルーツジュースと砂糖で煮てみました。

最近はどの野菜も一年中見かけますが、
旬の野菜は決まって値段もお手ごろだし
店頭にたくさん置いてるからわかりやすいですね。
なるべく旬のものを食べるようにしてます。

 本日の献立
さつまいもごはん
豚の生姜焼き
さつまいものグレープフルーツ煮
大根の味噌汁

今日は生姜焼きをいつもと少し違うやり方で
作ってみました。小麦粉をまぶして焼くと
おいしさUPしました。

大満足の晩ごはんでした