鶏手羽の酢醤油煮

今日は鶏手羽の酢醤油煮を作りました。
会社から帰ってきてから作ったわりには
味がしみ込み柔らかくなりました。

鶏手羽に焼き色をつけて水・醤油・みりん・お酒・酢
でコトコト煮てできあがり。

　ー本日の献立ー
・鶏手羽の酢醤油煮
・ポテトサラダ
・オクラとジャガイモの味噌汁
・ごはん

豪快な見た目ですが、
やさしい味でした。