茶巾豆腐 2008-06-16 23:36:48 | 和食 今日は残業でしたが、時間をかけて ごはんを作ってしまいました。 茶巾豆腐を作りました。 他には鮭のハラス焼を作りました。 ☆ 茶巾豆腐 ☆ 木綿豆腐と茹でた人参・ほうれん草・しめじと、 片栗粉・塩を入れてよ~く混ぜて サランラップで1つ1つ丸めて 蒸して、できあがり。 とっても美味しかったです。