クリスマスイブもクリスマスもお仕事なので、
今日クリスマスディナーを作りました。
我が家はあまりクリスマスだからといって
クリスマスプレゼントを交換したり、
高級レストランに行ったりはしないのですが、
一応クリスマスディナーは毎年作るようにします。
だんなさんが先日ロゼのスパークリングワインを
買ってきてくれたのでそれを飲みました。
今日作ったのは、
クリスマスローストチキン
マカロニサラダ
野菜スープ
今日買ってきたのは、
メゾンカイザーのパンと
先日買ったトラスパレンテの食パン
トップスのチョコレートケーキ
NOU-BRAND
クリスマスローストチキンはたまたまコンビニで
立ち読みしたオレンジページに載っていたのを
参考に作ってみました。
レシピはまったく覚えていなくて
うる覚えで作ってみました。
鶏むね肉に茹でたほうれん草と赤ピーマンをのせて
巻いたものを焼いてから蒸してできあがり。
上手に作れました。
見た目もクリスマスぽくてGOOD。
どれも美味でした。