江戸蕎麦めぐり。

江戸ソバリエ・ルシック（上級認定者）厳選
至福の蕎麦屋42軒を紹介した本が出版されました。
さらに88軒の情報も載っています。

江戸蕎麦めぐり。

2011/2/3　幹書房　発行
江戸ソバリエ協会　編集
1500円（税込）

私が選んだお蕎麦やさんも
載っています。

とても充実した内容になっておりますので、
是非読んでみて下さい。


昨日会社帰りに私が選んだお店に
お蕎麦仲間の方と一緒に行ってきました。
いつも色々なお話を聞かせていただくので
勉強になります。とっても楽しかったです。