ガーリックシュリンプ中華風

ガーリックシュリンプ中華風を作りました。

　☆　ガーリックシュリンプ中華風　☆
材料；
海老12匹・GABANあらびきガーリック・
ハウス ローストオニオン・ハウス 辣油各小2
落花生10個（みじん切り）・オリーブオイル大2

作り方；
1.　ボールに材料を全部入れて、よく混ぜ合わせる。
2.　フライパンで焼いて、最後にパセリをかけて、できあがり。

こんなに簡単でいいのと思うくらい
簡単に作れるのに美味しい。

落花生とガーリックとオニオンの食感がGOOD。
ラー油も入っているのでちょっとピリ辛。

今回いただいたスパイスは、
粒が多いのでとっても気に入りました。

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スペイン風オムレツ

ハウスのスパイスが当選したので
早速作ったのがコレ。

スペイン風オムレツ
＜Tortilla　Española＞

GABANあらびきガーリック
ハウス ローストオニオン
を使いました。

　☆　スペイン風オムレツ　☆
材料；
じゃがいも5個・玉葱1個・卵6個・
GABANあらびきガーリック・ハウス ローストオニオン各小1
オリーブオイル大1・塩・胡椒各少々

作り方；
1.　じゃがいもと玉葱は薄切りをして茹でておく。
2.　ボールに卵を割りいれ、泡だて器でよく溶く。
3.　1と2を合わせて、GABANあらびきガーリック・
　　ハウス ローストオニオンと塩・胡椒を入れよく混ぜる。
4.　フライパンに油をひき、3を入れて。フライパンをゆすり
　　全体に卵液がいきわたるようにして。弱火で10分程蓋をして焼く。
5.　綺麗な焼き色が付いたら、ひっくり返す。
6.　両面に綺麗な焼き色が付いたら、できあがり。

両面綺麗に焼けましたが、
フライパンからお皿に移すときに
ちょっと形が崩れてしまいました。

ボリュームもあるし、大皿料理で
おもてなし料理にいいかも。

さすがに2人では食べきれず、
次の日の会社のお弁当に持って行きました。

ガーリックもオニオンも粒が大きいので、
ちゃんと存在感があり食感も楽しめて美味しかったです。


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当選！！

またまた当選しました。
ハウス スパイス3本セットが当たりました。

手前から
GABANあらびきガーリック
ハウス ローストオニオン
ハウス 辣油
です。

前回も届いたその日に料理をしましたが、
今回も届いた日にスパイスを使ってお料理をしました。
それも2品も作ってしまいました。

レシピブログさん＆ハウスさんに感謝です。
最近スパイスが増えてきたので、
キッチンのスパイス置き場をリニューアルしました。
とっても使いやすくなりました。