洋風雑炊とピクルス

今日は珍しくだんなさんと私の夕食を別々にしました。

私は風邪気味でまったく食欲がないので洋風雑炊。
だんなさんは鰻丼。

具合が悪いと洋風雑炊が食べたくなる。おかゆより洋風雑炊派の私。
風邪をひくと昔から母が作ってくれた母の味。

ピクルスは自家製。はらぺこくんとあくびちゃんのまぁこさんのを見て
作りたくなりました。美味しかったです。

　
　　★　ピクルス　★

耐熱容器に酢（１/2カップ）・砂糖（大３）・塩（小１）いれ、電子レンジ
１分加熱し、砂糖が溶けたら水（１/2カップ）を加えて冷ましできあがり。

　　★　洋風雑炊　★

じゃがいも・人参・玉葱を小さめに切り、軽く炒めてお水を加えて沸騰したら
コンソメの素をいれる。野菜に火が通ったら、ごはんを入れて少し煮たら
できあがり。お好みでベーコンなどいれても美味しいです。

結婚披露パーティー

だんなさんの友人の結婚披露パーティーに行ってきました。

なんとアトラクションタイムでエスパー伊東さん登場。
スプーン曲げや厚い雑誌を素手で切ってくれました。みんな大爆笑。

ちなにに昨年の今日、2004.6.26に私も結婚披露パーティーをしました。
思い出が色々よみがえる中、出席しました。懐かしい。

だんなさんの友人も私のパーティーに来てくれたので、１年後私たちが
同じ日に逆に出席するのは不思議な気分。

いつ花嫁さんも見ても幸せな気分になりますね。

それに、なんと山本耕二さんがいました。新婦の同級生だそうです。

料理も美味しくて、プチギフトはおせんべいでした。
最近でも特集をしていましたが、おせんべいって今密かな
ブームらしいです。レーザー光線でおせんんべいに焼き付けるそうです。

ご結婚おめでとうございました。

サフラン

だんなさんの実家から帰ってくるときにあったパンやさん。

地元で有名らしくすごく混んでいました。となりのトトロのパンを
買ってみました。それに、明太子フランスパンとクロックムッシュもどれも美味。

パンが好きなので、パンやさんを見るとついつい寄り道してしまいます。
ごはんもパンもパスタも、炭水化物が好き。

義父の誕生日会

今日はだんなさんのお父さんの誕生日を祝うために実家へ。

お姉さん夫婦とみんなでコロッケでお祝い。お姉さんが作ってくれた
蟹クリームコロッケとお母さんリクエストの今半ですき焼きコロッケ・
男爵コロッケとコロッケ三昧。お姉さんが作ってくれた蟹コロッケ十分
美味しかったのに、お姉さまはこの前の方が美味しいって言ってました。

は父の好きなジャックダニエル。喜んでくれました。
お姉さんのだんなさんもお酒と、プリンを買ってきてくれました。

パステルのプリンが一番美味しいと思います。
プレーン・メープル・抹茶・胡麻・キャラメル・カプチーノと色んな味が
ありましたが、やっぱり普通のが一番美味しい。

モスーナンタコスー

今日のお昼はモスのナンタコス。美味しかったけど、食べにくかった。


気分は夏。