バターライス

本日のランチはバターライスを作って、
昨日残っていたハッシュドビーフを
かけて食べました。

昨日の普通の白いごはんも美味しかったけど、
バターライスもバターのコクがハヤシライスとあいまって美味。

ハッシュドビーフ

今日の夜ごはんは昨日から煮込んでおいた

ハッシュドビーフ

最近煮込みを作るときは前日から作るようにしてます。

やっぱり煮込みは何でも次の日が美味しい。

レスパス@恵比寿

１年ぶりに前に習いごとをしていてた時に同じクラスだった
友達３人と先生と私の女５人で恵比寿のレスパスでランチをしました。

オードブル・メイン・デザートのコース（￥１５００）を食べました。

私はをチョイス。
スモークチキンとトマトとアボカドのサラダ
いとより鯛のポアレ
プリン
紅茶

あまりにも久しぶりの再会で話しに夢中になり料理とお店の写真を
撮り忘れてしまいました。すみません。
お店のカードでお許しを・・・。

ここが好きな理由は、デザートをワゴンまで１種類選びに
いけるところです。１０種類ぐらいあっていつも迷います。
それをアイスと一緒にきれいに盛り付けをしてくれます。

久しぶりにみんなの近況が聞けてたし、先生にもお会いできとっても
楽しかったです。

またみんなでごはん食べに行きたいです。

たらこの煮物

たまにだんなさんのリクエストに応えて
今日はたらこの煮物にチャレンジしました。

たらこはいつも焼くぐらいしかしないので、今日はお酒・醤油・みりん
で煮ました。

　　
　　本日の献立
あさりの酒蒸し
牛蒡と牛肉など具だくさんの味噌汁
ごはん


寒かったし、お鍋一杯にスープか味噌汁が作りたかったので
今日は牛蒡・人参・蒟蒻・ねぎ・牛肉の具だくさんの
お味噌汁を作りました。

美味しくいただきました。

ちょこふく

今日は久しぶりに部内で飲み会があり、急遽幹事に任命され、店探し。
迷うことなくいつもの店へ。お店は会社から近く料理が美味しく
個室があるところです。

日頃、会社では忙しくゆっくり話す時間がないのでたまにはいいですね。
上司も上機嫌で、楽しい会になりました。

帰りにコレをコンビニで買って帰りました。
パッケージのかわいさにたまにはアイスをお買い上げ。

ちょこふく

「もっちりとしたチョコでアイスを包みました。」と書いてあり、
雪見大福みたいなのが３つ入っていて、もちもちとして周りがのび
中がカスタードアイスです。

美味しかったですよ。