Coritori@恵比寿

会社帰りにだんなさんと、
私の友達が3/1にオープンする予定の
マッサージやさんに行ってきました。

Cototori

まだオープンする前なのですが、
遊びに行ってマッサージをしてもらいました。
体験マッサージ。

10年来の友達がオープンするお店で
ずっと自分のお店を持ちたいと聞いていたので
自分のことのように嬉しいです。

お店の雰囲気もかわいらしい。
素敵なお店でした。

だんなさんも「色々なマッサージやさんに
行ったことはあるけど、ココは上手いから
いいね。」と喜んでいました。

私は今週体調が悪かったので、
マッサージというより
体のバランスを整えてもらいました。
スッキリ

先週末からは胃痛がひどくてお粥とスープぐらいしか
食べられなくて大変でした。
元気になって良かったです。

オープン前でHPがまだ準備中なので、
私がわかる範囲でお店情報を載せま～す。

Coritori　
リラクゼーション　ことトリ
住所：渋谷区恵比寿1-16-28　花旺コーポテラス1F
電話番号：03-6408-5700
※オープンは3/1。
※恵比寿駅東口から歩いて5分くらい。
※予約した方がいいかもしれません。

Yくん、応援しています。

ガーリックシュリンプ中華風

ガーリックシュリンプ中華風を作りました。

　☆　ガーリックシュリンプ中華風　☆
材料；
海老12匹・GABANあらびきガーリック・
ハウス ローストオニオン・ハウス 辣油各小2
落花生10個（みじん切り）・オリーブオイル大2

作り方；
1.　ボールに材料を全部入れて、よく混ぜ合わせる。
2.　フライパンで焼いて、最後にパセリをかけて、できあがり。

こんなに簡単でいいのと思うくらい
簡単に作れるのに美味しい。

落花生とガーリックとオニオンの食感がGOOD。
ラー油も入っているのでちょっとピリ辛。

今回いただいたスパイスは、
粒が多いのでとっても気に入りました。

【レシピブログの「食べるスパイス」レシピモニター参加中】

スペイン風オムレツ

ハウスのスパイスが当選したので
早速作ったのがコレ。

スペイン風オムレツ
＜Tortilla　Española＞

GABANあらびきガーリック
ハウス ローストオニオン
を使いました。

　☆　スペイン風オムレツ　☆
材料；
じゃがいも5個・玉葱1個・卵6個・
GABANあらびきガーリック・ハウス ローストオニオン各小1
オリーブオイル大1・塩・胡椒各少々

作り方；
1.　じゃがいもと玉葱は薄切りをして茹でておく。
2.　ボールに卵を割りいれ、泡だて器でよく溶く。
3.　1と2を合わせて、GABANあらびきガーリック・
　　ハウス ローストオニオンと塩・胡椒を入れよく混ぜる。
4.　フライパンに油をひき、3を入れて。フライパンをゆすり
　　全体に卵液がいきわたるようにして。弱火で10分程蓋をして焼く。
5.　綺麗な焼き色が付いたら、ひっくり返す。
6.　両面に綺麗な焼き色が付いたら、できあがり。

両面綺麗に焼けましたが、
フライパンからお皿に移すときに
ちょっと形が崩れてしまいました。

ボリュームもあるし、大皿料理で
おもてなし料理にいいかも。

さすがに2人では食べきれず、
次の日の会社のお弁当に持って行きました。

ガーリックもオニオンも粒が大きいので、
ちゃんと存在感があり食感も楽しめて美味しかったです。


【レシピブログの「食べるスパイス」レシピモニター参加中】

当選！！

またまた当選しました。
ハウス スパイス3本セットが当たりました。

手前から
GABANあらびきガーリック
ハウス ローストオニオン
ハウス 辣油
です。

前回も届いたその日に料理をしましたが、
今回も届いた日にスパイスを使ってお料理をしました。
それも2品も作ってしまいました。

レシピブログさん＆ハウスさんに感謝です。
最近スパイスが増えてきたので、
キッチンのスパイス置き場をリニューアルしました。
とっても使いやすくなりました。

バレンタインデー

バレンタインデー。

迷うことなくいつものを買いに行ってきました。

トップスのチョコレートケーキ

だんなさんの大好物なので、
誕生日もクリスマスもバレンタインも基本コレです。

私もいつ食べても美味しいので好きです。