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全国美味しいもの探し

最近食べたもの

2011-05-21 22:33:55 | パン・洋菓子・和菓子・アイス


美味?と思うものたち
残念

いわたの大学芋(写真左上)
今日台東区佐竹商店街を中心に
行われた「ものづくり市」に行ったついでに
おかず横丁に行ってきました。
砂糖のアメでがっつりコーティングしてあるタイプではなく
さらっとした感じで芋がしっとりホクホクしていました。
個人的にはアメがっつりタイプが好きなので。。。

ル・プーサンのキッシュ(写真右上)
恵比寿にあるキッシュ専門店。ほうれん草とベーコンによる
定番のキッシュ・ロレーヌとジェノバ風リゾットを買いました。
見た目もとてもかわいかったです。
個人的にはもうちょっとサクサクしたパイだったら良かったのに。。。

ポコベーグルのベーグル(写真左下)
上野エキュートにあるモントリオール式のベーグルやさん。
ニューヨーク式との違いは塩を使わず、グラニュー糖を使用する・
卵を使用する・茹でるお湯にハチミツを入れるそうです。
オニオンペッパーと上野店限定の笹ベーグルと
メイプルシロップスコーンを買いました。
パサパサであんまりでした。。。

ブルーベリークリーム大福(写真右下)
山口旅行のお土産買ってきたもの。
想像していたものと全然違っていました。

いつも美味しいものばかりに出会うとは
限らないですね。


レシピブログキッチン@西武池袋 その2

2011-05-15 18:49:28 | レシピブログ


西武池袋とレシピブログのコラボイベントの
「レシピブログキッチン」の記事の続きです。

タラのカレーミルク蒸しを作っているところ
出来上がった4品とその4品をお弁当箱に詰めたもの
試食した2品
買った本

試食したのは2品で
厚揚げの酢豚風と新じゃがいものチンジャオロース風をいただきました。
美味しかったです。

とても楽しいイベントでした


レシピブログキッチン@西武池袋

2011-05-15 18:42:59 | レシピブログ


西武池袋とレシピブログの
コラボイベントの「レシピブログキッチン」に初めて参加してきました

お料理を教えて下さったのは、
寺田真二郎さん。

イベントの流れはこんな感じ
・オープニングの挨拶
・料理実演
・試食
・質問コーナー

教えていただいたのは下記4品
20分で4品が完成。

厚揚げ酢豚風
新じゃがいものチンジャオロース風
肉じゃが
タラのカレーミルク蒸し

肉じゃがとタラのカレーミルク蒸しを同時に
2品作るやり方はとっても勉強になりました。

レシピを見ると材料もすぐ手に入るものばかりですし、
作ってみたいと思わせるお料理ばかりでした
調味料の作り方も絶妙でした。

テレビで見てもイケメンですか、
実際お会いしたらテレビで見る以上に
本当かっこよかったです

ミーハーになってしまいました。笑。
料理本を買いサインをいただき、
写真も一緒に撮っていただきました。
抽選でなんと生写真までゲットしました

西武池袋さん、レシピブログさん
楽しいイベントに参加させていただきありがとうございました。
また参加してみたいです。


ぎんざ磯むら@銀座

2011-05-15 16:24:43 | 美味しいお店


私が小さい頃から通っている串揚げやさん。
たまに無性に食べたくなる味。

ぎんざ磯むら

ランチの藍コースを注文しました。
写真は芝海老のシソ巻きと牛肉の串揚げです。
串揚げなのに軽いので何本でも食べられそうな気がします。

本当はアピシウスで行われたチャリティーカレーを
食べに行くつもりでしたが、
一時間待ってほんの少ししか列が進ず、
午後の用事に間に合わなそうだったので諦めてしまいました

久しぶりに母との美味しいランチでした


農家の台所@恵比寿

2011-05-14 22:05:50 | 美味しいお店


友達と恵比寿でランチをしました。

友達が前から行きたがっていた
農家の台所に行きました。
私は2回目。

13:00過ぎに行ったのに混んでいました
30分程待ってお店に入りました。

サラダバー付きの贅沢ランチを頼みました。
サラダバーで生で食べられる茄子やえのき茸や
ルッコラの花が美味しかったです
野菜がたっぷり食べられて大満足

ランチ後天気が良かったので、お散歩をしました。
途中ル・プーサンに立ち寄りました。
キッシュ・ロレーヌとジェノバのリゾットのせのキッシュを
買いました。

お茶する場所がなかなか見つからなくて
気付いたら結構な距離を歩きました。

好きだったカフェが閉店していたのが
ショックでした
人気店だったのに。。。。

やっと見つけたpile cafe
お茶をしました。場所はわかりづらいけど
雰囲気はとっても良かったです。