masumiノート

何を書こうかな?
何でも書こう!

7年ぶりくらいのケーキ作り

2021年12月13日 | 日記

昨日は先代の命日でしたので前日にお墓参りをして当日はお寺さんにお越し頂きました。
「ワシの目の黒いうちは店を畳むことは許さん」と言った先代が亡くなってから10年。
墓前にて、店があった場所が無事に更地になったことを報告して来ました。




敷地内にグルグル回ったような車輪の跡が(==;

フェンスを張るまでの間の簡易仕切りとしてカラーコーンを買って来て置きました。



数が足りなかったみたいでスカスカです(^^;
近日中に買い足すことにします。


こうちゃんに頼んでキッチンカウンターに棚を作ってもらいました。



炊飯器の上のスペースを有効活用です。

それから明日のこうちゃんの誕生日ケーキを作るために今日はスポンジケーキを焼きました。
明日生クリームとフルーツで仕上げます。






おまけ

今晩の献立は水炊き。


以前は市販のお鍋のスープを使用していましたが、レトルトとかインスタントのものを使うのは控えることにしました。
鶏肉とお魚は食べますが、四足歩行の動物のお肉はなるべく口にしないようにします。
野菜と果物を沢山摂取する食生活に変えます。


疲れると(だいたい夕方)転移した癌(しこり)がかなり酷く痛んで起きていることも儘ならなくなるので、「こりゃイカン」と思いまして

でもお陰様で食欲は旺盛です

そう、 食べ過ぎ注意なのです

    

多分明日のケーキも主役のこうちゃんよりようけ食べる。