うなぎ亭一座 金沢店

２０２４年７月２１日

金沢市春日町

車で通りかかって見つけたお店。イートインもできるらしいけど、とりあえず土用の丑も近かったのでテイクアウトうなぎかば焼き１尾４９１０円。特上という倍以上のお値段のものもあったけど、いきなりトライする気になれなくて。珍しい関西風でも関東風でもない姫路発祥のお店。たれも甘くどくなくてさっはりおいしい。皮目も柔らかくてふわっとした食感が好みでしたよ。ちなみに、後日近江町のうなぎ専門店で買ったうなぎ、皮がぶ厚かったな。

茶房 小雨

２０２４年７月２１日

金沢市橋場町

こちらのヴィクトリアケーキが食べたくなって伺った。この日はいちごとルバーブのジャム。スポンジ部分のしかっとした硬さとちゃんと固まっているバタークリームが好き。（他店では常温保存が多い）アイスカフェラテと一緒に頂く。こちらは何といってもヴィクトリアケーキががおいしいカフェ。

石臼挽き蕎麦 蕎香（ｋｙｏｕｋａ）

２０２４年７月２１日

金沢市田上

夏の定番、夏の冷かけ蕎麦１６００円、少々値上がりしたらしい。でも、夏になるとすだちが爽やかなこの蕎麦が食べたくなる。大根おろしと茗荷、葱までついて蕎麦とすだちを一緒に食べる。しだち蕎麦が人気なのか他店でもすだち蕎麦が提供されていてもっとすだちがいっぱいのお店もあるらしいので伺ってみようかなと。