思い出すことなど Part.2

以前のブログは
http://macaronandchocola.tea-nifty.com/fondant/

果実園リーベル 金沢店

2024年07月28日 00時53分07秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2024年7月28日

アトリオB1F

オープン当初、店内はいっぱいだったけど、今はそうでもなく。フルーツパフェと季節のパフェがあって季節のパフェはももとのことだったのでいろいろ入っているフルーツパフェをお願いしました。皮ごと入っているフルーツもあるのでお皿が2枚ついてくるのは気が利いています。すいか、メロン、パイン、グレープフルーツ、オレンジ、いちごなど。食べ進めていくと生クリームの中からピンク、白、グリーンのトリコロールカラーのアイスが。その下はバナナと生クリーム。ありがちなフルーツパーラーのパフェの感じ。コーンフレークやゼリーなどなく良心的なのかもしれないけれど味のバランスは今一つ。お水はセルフでフルーツパーラーらしく柑橘が入ったウォーターサーバー。ドリンクバーが付いてくるのメニューもあり。紅茶やいろんなハーブティも選べるようでしたよ。

ケーキはズコットのみでミックスフルーツのズコットを1切れだけ。大きくて2人で食べても大きい。スポンジを薄く切ってドーム状に果物を生クリームでまとめたケーキ。スポンジのクオリティもパティスリーではないし仕方がないけど、もっと存在感のあるのが好みかな。

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Bメロ

2024年07月28日 00時45分29秒 | 食べる(エスニック・中華)

2024年7月28日

野々市市住吉町

この日の魚のカレーは牡蠣とほうれん草のカレー、ライスは少な目のバスマティライス。以前、玄米と雑穀米、白米だったけど、玄米と白米がなくなってバスマティライスの長粒米に。豆のカレー(パリップ)、オクラのマッルン、ゴーヤのマリネ、スリランカピクルス、パパダン、パセリのサンボルにパクチーをトッピング。セットドリンクにラッシーを+200円でお願いしたけど、ブルガリアヨーグルトに近い感じだったな。

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