島のスパイス＆カレーSRI LANKA KiTCHEN

２０２０年１２月６日

金沢市柿木畠

最初にラッシーが出てきて、週末限定のスリランカバナナリーフランチ１３００円ククルマス・マールワ鶏肉の辛口カレーをチョイス。ドーサランチ１３００円。スリランカカレーらしくポル･サンポルココナッツと玉葱のピリ辛和え、マッルン野菜のさっと炒めウンバラカダ（スリランカの鰹節）、スリランカの肉入りコロッケカトゥレット、パリップと言うレンズ豆のカレーを副菜と混ぜながら食べる。こういう食べ方好きかも。ドーサの中にはカレー風味のポテト、上のドーナツはおからをドーナツにした感じの食感。