Bar adee（ｱﾃﾞｨ）

２０２２年５月２２日

ｲﾝﾀｰｺﾝﾁﾈﾝﾀﾙﾎﾃﾙ大阪20F

バンクシー展コラボパフェドリンク付き４６００円とエスプレッソ１２００円。パフェのドリンクはアイスティをとお願いしたらインターコンチネンタルホテル大阪オリジナルブレンドストロベリーとりんごのフレーバーティ。ハフェはホテルの予約サイトから予約で土日祝日限定メニュー。グラスの中のコットンシュガーにベリーのソースをかけるとチョコレートでできた女の子がグラスの中に現れると言うムービージェニックなパフェ。中はストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーなどのベリー類とパンナコッタ、小さくカットしたクラシックショコラなど。ワイングラスの縁にチョコレートのリングを飾りその上に紫を中心としたエディブルフラワーとハートのチョコレート。自分のタイミングでソースをかける。名古屋でバンクシー展が開催されたときにも名古屋のホテルでコラボパフェがありそちらに行くつもりだったけど行動制限が解除されずこちらに。名古屋の方がリーズナブルで小さめだったのに対してさすが大阪、ムービージェニックなパフェを考案。ただ、お値段がお値段だけに食べている人が居なかったですね。