Epicurean(ﾚｽﾄﾗﾝ ｴﾋﾟｷｭﾘｱﾝ)

２０１９年１０月６日

金沢市稚日野町

 天津飯ランチ単品１３００円とエピキュリアンランチ単品１６００円。ドリンク付きのセットは更に+４００円。天津飯と言ってもヴィーガンだから卵はOKらしいがかにでもない加賀山んなかたまご園の平飼い卵とか。小鉢も２品付いてみそ汁が付いた玄米の天津飯に多分黒酢のあん。エピキュリアンランチは７種類の小鉢からなる。蒸しトロナスの柚子味噌添え、サラダ自家製ソイマヨ、そうめん南瓜のきざみオクラ乗せ、季節の焼き野菜になっていたけどいろいろプチトマトのマリネ、堅豆腐のソイミート肉みそかけ、ソイミートの油淋鶏風、カラフルじゃが芋のバジル炒めに玄米ご飯とみそ汁。品数が多めなので動物性の食品が無くてもそうお腹のさみしさはないけど、有機野菜やこだわり食材を使っているから割高感がある。カードも使えるらしいが、お店としては現金支払いの方が嬉しいらしくカードの案内はレジに隠れて置かれていたよう。植物性のケーキも以前第３倉庫で販売していたよね。スポーツセンターに通う健康志向のお客さんをターゲットにしているらしい。