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２０２３年１２月２４日

金沢市常磐町

初めてこちらでクリスマスケーキを予約。４号４０００円で１２月に入るころに予約が始まるので他店では４号の小さいサイズが予定数になって締め切っているお店も。小さなクリスマスケーキで間に入っているいちごと上のトッピング用のいちごは違うようで上にはあまおうらしいいちごが２粒。いちご高騰の折、おいしいいちごが少しだけで充分でしたよ。間に挟んであるいちごは酸味が強かったけど、それはそれでたっぷりの生クリームともバランスがよく、生クリームもスポンジも好みでおいしく頂きました。我が家、ご用達のお店が長期休業になっているので、今年はちょっと悩んでこちらに伺いました。