Restaurant N（ﾚｽﾄﾗﾝ ｴﾝﾇ）in remref

２０２０年４月２９日

金沢市本町

本日のエンヌＢＯＸ２０００円と梅山豚と山菜と筍ライス９００円。エンヌＢＯＸの中はローストビーフを中心にお店に伺った時にも提供される自家製ピクルスとピンチョス風のパテ・ド・カンパーニュとオリーブ。カネロニ風の大きなパスタにトマト煮の蛍烏賊。ちょうど２人分くらいの前菜盛り合わせ。梅山豚（めいしゃんとん）は甘辛くソテーした豚肉にこごめやこしあぶらのをのせた筍入りの雑穀入りのご飯でもっちり。小さめの器でも充分お腹いっぱい。リーズナブルでフレンチシェフが作るまかないご飯的な丼美味しかったです。