2024年9月1日
金沢市尾張町
こちらで、かき氷をやっていると聞いて伺うと、13時からのカフェオープンにどっと。すでに人気の桃はソウルドアウト。パイナップル バジル1430円をお願いした。中にココナッツのアイスクリームに近いソルベ。時々メレンゲとアロエ。パイナップルとバジルのソースにヨーグルトと練乳のソース。なのでさっぱり。爽やかでおいしかったですよ。でも、桃は果実コンポートが入っているらしいのにこちらも、メロンも果実のコンポートは入っておらず。スタッフはソースに入っていますと。桃だけがコンポート入りなの。
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