ボン・ジュルネ

２０２２年１２月２９日

河北郡内灘町

年末だけどお年賀にケーキを用意する方が多いのでしょうね。いつものマルジョレーヌに迎春のチョコプレートでおめかししていました。エスプレッソとアメリカーノで季節のパフェ。チョコレートベースの中にオレンジとピール。チョコレートの生クリームと生クリーム。グラスにはらせん状にチョコレートが描かれてツートンになった感じ。バナナがちょっと上に乗っているだけでフルーツパーラーのフルーツどうだ的なパフェとは違う。こちらにも迎春のフラッグ、ちと恥ずかしい。たまにこちらで巡り会うパフェがサイズ的にちょうどいい量で好きです。フルーツのパフェってフルーツの甘みがアイスクリームなどに負けてあまり好きではない。日本橋の千疋屋のフルーツパフェはフルーツとアイスのバランスがよくておいしいけど。