2021年7月18日
金沢市藤江北
シードランチはガンドの醤油糀漬けから揚げ、じゃが芋ときのこのガーリックロースト、夏野菜のカホン風春雨サラダ、オクラとカボチャ「のスパイスココナッツ煮、グリーンサラダ、無農薬玄米と黒米、茄子とズッキーニのスープ。ヘンプ(麻)ミックススムージー。ちょっと芋類に偏ったメニューだったけどお魚のフライはちょっと嬉しい。春雨サラダの中に生のズッキーニが入っていたり料理のヒントになったり。
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