サンニコラ

２０２４年７月１４日

野々市市扇丘

涼しい日に当たったけれど、こちらでかき氷を始めていたのでお願いした。アナナスのシブストとコーヒー。エスプーマ・フレーズ、いわゆるいちごのかき氷。シブストがパイの上に乗っていてちょっと驚いたけれど、今やシブストをあまり見かけなくなったのでパイナップル感はあまり感じなかったけれど、カリッとしたキャラメリゼでおいしかったですよ。かき氷はパイナップルと2種類あっていちごをチョイス。上に乗っているクッキーはピスタチオ風味。ミルクは生クリームのエスプーマのようでいちご感たっぷりのパティスリーらしいスイートなかき氷。夏のパティスリーは今やかき氷を出すのが普通なのかな。グラニテ出しているところもあるし。