思い出すことなど Part.2

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タイ食堂ジャークジャイタイフードセンター

2023年09月03日 00時13分03秒 | 食べる(エスニック・中華)

2023年9月3日

金沢市松寺

日替わりランチ鶏ひき肉とタイハーブの辛口ナンプラー和え掛けご飯と蒸し鶏のせ炊き込みご飯。開店前から待つ人が多く、駐車場がいっぱいで諦める人も。日替わりランチはいつもちょっと辛めのメニューが登場。タイハーブってなにと聞いているお客さんがいたけど、みんな聞いてわかるのかな。レモングラスなどと答えていたけれど確かにレモングラスの香りはしたようなちょっと辛めで4種類の調味料の中から辛めのナンプラーと酸味をちょいとプラスしておいしくいただきました。蒸し鶏のせ炊き込みご飯は安定したおいしさタイの辛みの強い生姜がおいしい。タイ人も通う本格派できっとタイの屋台なんかで食べるよりずっとおいしい。

 

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