2023年9月3日
金沢市松寺
日替わりランチ鶏ひき肉とタイハーブの辛口ナンプラー和え掛けご飯と蒸し鶏のせ炊き込みご飯。開店前から待つ人が多く、駐車場がいっぱいで諦める人も。日替わりランチはいつもちょっと辛めのメニューが登場。タイハーブってなにと聞いているお客さんがいたけど、みんな聞いてわかるのかな。レモングラスなどと答えていたけれど確かにレモングラスの香りはしたようなちょっと辛めで4種類の調味料の中から辛めのナンプラーと酸味をちょいとプラスしておいしくいただきました。蒸し鶏のせ炊き込みご飯は安定したおいしさタイの辛みの強い生姜がおいしい。タイ人も通う本格派できっとタイの屋台なんかで食べるよりずっとおいしい。
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