2023年10月1日
金沢市田上本町
マジョロン570円、ジュレベルベーヌ600円、3個までの数量限定カヌレは380円ですぐに食べなかったせいもあるけどカリッと感はなくラム酒は効いていた。マジョロンはマロンクリームとダックワーズ生地でいいとこどりなケーキ。ジュレは白ワインのジュレで皮ごと食べられるナガノパープルとシャインマスカット入りの爽やかなゼリーにセージの葉が涼やか。モンブランは朝のうちに売り切れのようでしたよ。
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