2023年12月6日
福井市高木中央
タルトタタン、モンブラン。いろいろ福井市内でケーキを食べ比べたけど、やっぱりここが一番おいしいと思う。固めのタルト台にやわらかな酸味のあるりんごに軽い生クリーム。モンブランもメレンゲに生クリームとマロンクリームがたっぷりでバランスがいい。人手不足で店内のカフェスペースはなくなっていたけれど、本店よりこちらがおいしい気がするのは気のせいですか。
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