２０２４年７月２０日
金沢市田上本町
長居産休育休からお店を再開されたと聞いて伺った。３人目の赤ちゃんなので少し再開も早かったようでうれしい。この日、店内はいっぱいで更に能登町で被災されたカフェ「月ノカケラ」さんとのコラボイベント。イケさんのレモンクグロフと杏仁豆腐にブレンドコーヒーとアイスカフェラテをお願いした。料金は別々に支払ってカフェ利用。久しぶりに頂いた本物の杏の種から採った杏仁の杏仁豆腐とクグロフおいしく頂きました。二三味珈琲さんで修行された月ノカケラさんのコーヒーは二三味珈琲さんのようなやさしいコーヒーでなくてむしろ雑味のあるワイルドなコーヒーだなと。
２０２４年７月２０日
四緑園WINGSギャラリー
以前、木の浦海岸にあったカフェ。能登地震で被災して金沢に避難中らしい。インスタでランチを金沢でやっていると聞いて伺った。四緑園というレンタルグリーンとかされている植木屋さんなのでしょうか。ギャラリーがあって珠洲のギャラリー舟あそびさんとのコラボ企画。前菜盛り合わせは単品１２００円で＋キッシュで１６００円、オリジナルメニューのお揚げと味噌とジンジャーのサンド１２００円をお願いした。前菜はクリームチーズにビスケット、紫キャベツのラぺ、ポテトサラダ、焼きナスとオクラのマリネ、レッドオニオンのマリネ、カプレーゼはももとモッツアレラチーズ、ブルーチーズとカマンベールチーズ。別皿にキッシュ。意外だったのは油揚げを焼いて生姜の輪切りに味噌をドイツパン風のライ麦が入った固めのパンにサンドされたもの。なかなかおいしかったですよ。木の浦の海岸に立つカフェは隆起によって海までが遠くなったそう。店そのものの被害は少なかったらしいけど海の景色が売りだったお店だけに大変なよう。クラウドファンディングもやっていらっしゃるようです。ちょっと能登に貢献、がんばってね。
２０２４年７月１７日
大和B1F
17日は京都では祇園祭。それに合わせてたねやでこの日限定という「ぎおんさん」というお菓子が販売されると聞いて伺った。祇園祭で見かける粽をかたどった物らしくきれいな笹で包まれた麩饅頭に近い、でも麩饅頭みたいに皮が厚くなくて薄い生麩のような中にこしあんがたっぷり。滋賀県の和菓子店が祇園祭にちなんだお菓子って不思議・
２０２４年７月１５日
金沢市東山
もものかき氷とマンゴーのクレープにコーヒー。入店間もなくカフェコーナーは満席になったけど、私たち以外すべて女性ですべてかき氷の注文。夏はパティスリーの苦戦の季節だけど、金澤氷室がレンタルするかき氷機はかき氷機の進化に追いつけないらしく、こちらはかき氷機に投資をして夜営業も始める気合の入れよう。かき氷専門店のように凝ったメニューではないもののパティスリーだけにスイート。ももの果肉も入ったミルクがかかったもものかき氷はワンランク上の王道。マンゴーのクレープもいつもは焼きバナナなのだけれど、バナナの高騰もあるのかな、マンゴーにこちらもおいしかったですよ。
いつもの定番、テイクアウトにアップルパイとタルト・シトロン。こちらのアップルパイがおいしいの。
２０２４年７月１５日
香林坊東急スクエアG階
前回もらった割引券を利用して再訪。おいしいあじの刺身とフライが堪能できるのでまた同じメニューをお願いしてしまった。酢の物はもずくと金時草をチョイスして生姜とわさびの薬味をチョイス。ご飯はちなみに小盛です。すべてテーブルにある端末でオーダ。揚げたてのアジフライとプリッとしたお刺身おいしいです。
