北欧菓子店 Fika(フィーカ)のアイコン的存在、ほろほろ食感のジャムクッキー「ハッロングロットル(ストロベリー)」をいただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/fd/b74201113746b359a63f24ee5209e368.jpg?1614942533)
洞窟に見立てた中央のへこみにジャムが入っている、北欧のお菓子屋さんではよく見かける定番クッキー。
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洞窟に見立てた中央のへこみにジャムが入っている、北欧のお菓子屋さんではよく見かける定番クッキー。
バターたっぷりのきめ細かな生地はしっとりやわらかく、口に入れるとほろほろっと崩れていく独特の食感。
北欧では夏のフルーツとして愛されている「ストロベリー」味がいちばん人気で、いちごの甘酸っぱさが甘くてリッチなクッキー生地と相性抜群!!
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