もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

カレーうどん&キムチ鍋

2019-11-23 18:45:52 | 料理
今日の昼食です。



・カレーうどん
   カレー(残り)
   水
   冷凍うどん

いつもは残ったカレーにだし汁を加えて片栗粉でとろみを少しつけるのですが、今日のは水だけ。

煮詰まってたのをゆるめただけという感じ。




今日の夕食です。





・キムチ鍋
   豚ロース肉
   厚揚げ
   生シイタケ
   マイタケ
   シメジ
   ゴボウ
   タケノコ
   ダイコン
   大豆モヤシ
   キムチ
   ニラ
   パクチー
   ルッコラの茎
   餅
   コンニャク麺
   鶏の茹で汁、鶏がらスープ、オイスターソース、豆板醤、豆鼓醤、キムチの汁
    しょうゆ、砂糖、酒、酢、塩、韓国唐辛子

久しぶりのキムチ鍋。

やっぱり美味しいわ~

いつもは中華麺が〆なのですが、今日はお餅、それでも足りないというのでダイエットになるかな?と思って買ってたコンニャク麺を1袋。

これにはがっかりです、まさに糸コンニャクなんですよ…

もう少し麺っぽいかと期待してたのに。

もう一袋あるので糸コンニャクとして使います(笑)

体の芯から暖かくなりました。

写真は2人前です。

   

コメント (5)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする