三色丼＆焼き魚

今日の昼食です。



・三色丼
　　　合挽きミンチ
　　　　ショウガ、砂糖、酒、しょうゆ
　　　卵
　　　　みりん、塩
　　　インゲン
　　　　ゴマ、だししょうゆ、みりん
　　　紅ショウガ
　　　海苔

今日はhitomiさんがすると書いてたインゲンで。

歯ごたえの変化が美味しかった～




今日の夕食です。



・焼き魚
　　　塩鮭

甘塩だと書いてたので買ったけど、中辛くらいだった。

ま、ご飯は進むけどね。





・肉じゃが
　　　牛肉いろいろ
　　　ジャガイモ
　　　タマネギ
　　　ニンジン
　　　シメジ
　　　糸コンニャク
　　　インゲン
　　　だし汁、砂糖、酒、しょうゆ、塩少々

お昼と似たような味になったな…と食べてから気が付くというお粗末。

お肉は冷凍で少しずつが3つあったので全部使ったら多すぎたわ。

肉じゃがのお肉はだし用みたいだものね。

写真は2人前です。


あとは夫だけ酸辣湯麵の残ったおだしでした。